El jeque de Dubai decidió construir hoteles con marcas internacionales, primero un Intercontinental y luego el Sheraton para tener hoy 300 hoteles 5 estrellas y cerca de 500 hoteles de todas las categorías. Allí se encuentra desde lo equivalente a un hostal de US$ 5 la noche hasta hoteles de US$ 1.500 a US$ 2.000 dólares la noche. También construyó el Mall de Dubai que es el más grande del mundo y la torre más alta del mundo, la Burj Khalifa. A nivel de infraestructura están muy avanzados.
Abu Dabi es la capital y más reconocido por sus torres y excentricidades. Tienen más recursos que Dubai. Se destaca con la campaña basada en la visión “Abu Dabi 2020” cuyo lema es “Viajeros Bienvenidos”. La ocupación en la isla Yas, reconocida zona de la capital puede oscilar entre 35% a 50% un fin de semana y llega al 100% durante los cinco días de la carrera de la fórmula 1 en una pista creada para incentivar el turismo.
En Abu Dabi Abrieron sede de la Universidad de Sorbonne de París, llevaron una muestra del Museo de Guggenheim de Nueva York y están dedicados a vender cultura para el turismo. Se basan en hoteles impresionantes, actividades donde se puede hacer scuba diving, ski y otras en centros comerciales para incrementar la ocupación que es más baja que la de Dubai. Llegan principalmente rusos, ingleses y cada vez más asiáticos.
En Emiratos Árabes, la ocupación está en cerca del 85% y puede llegar a 90% - 92% en los más calificados en Trip Advisor como el Al Maha (cadena Starwood desde hace 12 años), el Burj al Arab (que suele tener dos empleados por huésped), etc. Una familia se puede quedar entre 4 y 15 noches pero una persona de negocios, dos o tres noches. Los días de mayor ocupación son los domingos, lunes y martes, teniendo una caída los miércoles.
A nivel de hotelería en el mundo, aparte de Emiratos Árabes, China y Australia cuentan con experiencias muy interesantes.
Comparando Emiratos con Suiza y Colombia, Julio cuenta que Emiratos Árabes utiliza mano de obra de india, Sri Lanka y otros países. Los tienen que entrenar muy bien para que puedan prestar el servicio. En países como Suiza, se consigue gente que sabe cuatro idiomas y trabajan en un horario definido, llegan muy bien preparados. Sin embargo, marcan tarjeta a las 4 y nuevamente a las 8 y listo, no trabajan más de lo que pueda decir su contrato. En Colombia, las personas son amables por cultura, tenemos la costumbre de atender bien a la gente y no se necesita de un entrenamiento para ello. A cualquier hotel o finca, uno se siente como en casa. En Europa, le cobran noche adicional con 10 minutos que se demore de más en hacer check out. En Emiratos, es mucho más laxo. En Colombia estamos en la mitad. Es muy fácil hacer sentir al turista como en casa.
Es muy raro ver a colombianos en el país árabe, los que hay se encuentran en la industria del entretenimiento, grupos de salsa, sobre todo en Dubai. En hoteles se ven algunos pocos y más que todo se encuentran haciendo prácticas.
“Busco aprender mucho para ver qué más puedo aplicar en Colombia cuando regrese. La hotelería es una forma muy interesante de conocer gente, a aprender y respetar otras culturas, idiomas, etc. Es la manera que yo tengo para ser feliz.”
Colombia es diferente al país árabe y tiene cosas que no tiene el resto del mundo. Es allí donde nos tenemos que enfocar para desarrollar productos turísticos con alto valor agregado diferenciado y generar un tráfico de turistas colombianos y extranjeros mesurado para lograr un mejor desarrollo.
@JorgeBonilla11
