Boletin Turistico

Me he resistido durante todo el fin de semana pero al final no he podido aguantarme las ganas de escribir sobre FITUR. No pretendo profetizar, demonizar ni criticar abruptamente la feria. Desde la primera vez que fui, allá por el año 1992, he asistido a numerosas ediciones de la gran feria turística española, y siempre he disfrutado de ella.

 

Sin embargo, la edición de 2012 parece haber sido la del desencanto, la incertidumbre y la decepción. A pesar de los decentes números del sector en 2011, a muchos nos parecía que asistíamos al principio del final. Por ello, y aun a riesgo de ser repetitivo, recurrente y poco original, os presento brevemente mis consideraciones, sugerencias y críticas constructivas:

·    ¿Había mucho o poco espacio ocupado? Si comparamos con ediciones de hace 15 años seguro que el espacio ocupado es muy superior. Si lo comparamos con 2008 seguro que es menos. En todo caso la pregunta es ¿para qué contrato espacio en FITUR? La contracción del espacio ocupado es algo inevitable, España no es un mercado emisor demasiado relevante en el entorno europeo y más países como Francia optarán por trabajar nuestro mercado con otras herramientas. Los pabellones de destinos nacionales son los que más han sufrido y no hay previsión de que esto cambie a medio plazo. Esto creo que fomentará formatos de stand más pequeños pero también más originales, creativos, versátiles y polivalentes.

Dinkies, zoomers, empty nesters, boomers, Gen X, Gen Y o millennials...la segmentación de la población en base a múltiples criterios, desde la perspectiva del marketing de gran consumo no tiene fin. Cada año surgen nuevos segmentos, generaciones y grupúsculos. El último del que he leído y oído hablar son los LOHAS. ¿Pero, qué o quiénes son los LOHAS, y por qué debemos prestarles atención?

 

 

 

 

LOHAS es un acrónimo para “Lifestyles of Health and Sustainability”. Y detrás de este curioso término se esconde un, relativamente, nuevo grupo de población de personas de poder adquisitivo medio, con educación media y superior, preocupados por su salud, alimentación sana, el desarrollo de una sociedad ética y justa, y por el medio ambiente. También están interesados en la tecnología y la espiritualidad. Se podrían subdividir en varios grupos con actitudes similares, y en ningún caso pueden limitarse a “ecoactivistas”.

Ya en pasadas ediciones del Pisa Forum (World Travel Monitor Forum) se apuntó a este segmento como uno de los nuevos turistas “de calidad” a los que deberemos prestar atención. Buscan un tipo de turismo sostenible y responsable, y son además críticos con tácticas de marketing conocidas como “greenwashing” que pretenden enmascarar como eco y sostenibles propuestas que en realidad no lo son.
 

¿Y cuántos LOHAS hay realmente? Según algunas estimaciones, cerca del 20% de la población adulta estadounidense (40 millones) se identificaría con esta tendencia. En Europa, Alemania concentraría el grueso de LOHAS, donde el porcentaje podría llegar hasta el 44% de la población adulta según un estudio de la aseguradora Allianz. A los que hemos vivido en Alemania no nos puede sorprender esta cifra, dado que es un estilo de vida habitual y en ningún caso debe vincularse a una moda ni a un sector de alto poder adquisitivo sino más bien vinculado a la clase media.
 

Según el estudio “Schober Lifestyle Report on Lohas” la mayoría de los viajes de los LOHAS alemanes son escapadas y viajes de “sol y playa”, seguido de los viajes culturales. El principal destino es la propia Alemania, seguido de Austria e Italia. Tan solo un 4% viajaría a destinos de larga distancia, probablemente por el impacto medioambiental del transporte aéreo. Las motivaciones para la elección de sus vacaciones son ecológicas (64%) pero aún más de precio (77%) Al parecer se ven menos influenciados por las marcas.

Según Valere Tjolle, editor del área de turismo sostenible de la revista británica de turismo Travelmole, las empresas y destinos interesados en dirigirse a los LOHAS pueden probar alguna de estas vías:
·    Green social networking sites
·    ABC1 left leaning upmarket media PR
·    Specific mind/body/soul publications

Y tu destino o empresa…¿está ya pensando en ofrecer algún producto orientado a los y las LOHAS?

Para más información http://www.lohas.com/
 

A finales del pasado año vimos como Google, dando otro paso más en su entrada en el sector turístico, ofrecía su lectura sobre las diferentes etapas del viaje. En una bonita infografía, nos proponía un proceso compuesto por cinco etapas, desde el “sueño” o inspiración al momento de compartir nuestros recuerdos, pasando por la planificación, reserva y la experiencia del viaje en sí. No sé si será una premonición o un aviso de que Google quiere formar parte de los cinco estadios, puesto que en varios es ya parte fundamental, y en el “booking” pues veremos…


En todo caso, la primera propuesta gráfica de estructuración del viaje en etapas provino de Robert Cole, con su ya famoso “The seven-step travel process”. Esta forma de concebir visualmente el proceso del viaje nos ha inspirado  a muchos, destacando especialmente el Instituto Tecnológico Hotelero que ha impartido numerosos seminarios en los que vincula las etapas con el uso de la tecnología por parte del sector turístoco.




Por último, también los amigos de Minube ha basado, en cierta forma, su modelo de negocio en este proceso del viaje por etapas, si bien su gran éxito ha residido en hacer de su sitio uno de los mejores donde inspirarse para futuros viajes a partir de las historias de otros viajeros reales:





 

 

 

 

 

 

 

El hecho de presentar visualmente el proceso de consumo por parte del viajero, en mi opinión, ayuda a los destinos y a las empresas a “trocear” la cadena de valor y tratar de impactar de alguna manera en todos ellos. Así, podemos tratar de generar nuevos visitantes, enriquecer la experiencia turística de los que ya venían o potenciar el boca a boca. Sin embargo, quiero aportar algunos matices que, en mi opinión, pueden completar las versiones previas:
 

1. En primer lugar, las tres tienen un carácter cronológico lineal, es decir, para llegar a la etapa 3 has tenido que pasar necesariamente por la 2. El viajero no se comporta siempre de la misma forma, y hay etapas que a veces, simplemente, nos las saltamos. En todo caso, entiendo que es la mejor forma de presentar gráficamente el flujo por lo que mi propuesta también sigue este formato.
2. No conciben que los viajeros puedan llegar a los destinos sin reserva previa, y que es una vez en ellos cuando inician el proceso de comparación y reserva. En dichos casos cobran gran importancia aspectos clásicos de la competitividad de los destinos, como la accesibilidad, la señalización direccional o los servicios de información turística de calidad y a horarios amplios (o información online 24x7)
3. Por último, propone como estadio natural del momento de compartir cuando el viaje ya ha finalizado, o al menos, en la última etapa del proceso. Los destinos, y sus empresas, están tratando y deberían tratar cada vez más, de que los potenciales y futuros visitantes compartan su “experiencia viajera” DURANTE TODO EL PROCESO, incluso desde el momento de la inspiración. Esto, además, no se debe circunscribir a los omnipresentes medios sociales, sino que también puede ser impulsado por medios offline.

Aglutinando estas propuestas de modificación os presento mi visión del proceso del viaje, para su debate y crítica:

Elaboración propia

A nadie ya le cabe ninguna duda sobre la necesidad imperiosa de plantearse el desarrollo turístico sobre la base de la sostenibilidad. Sostenibilidad además soportada en sus tres patas, puesto que si una de ellas falla, el modelo no se aguanta.

 

Pero por mucho que los destinos, y las empresas de consultoría que para ellos trabajamos, intenten incorporar criterios de sostenibilidad en su planificación y desarrollo turístico, de poco sirven si luego los y las visitantes se comportan como Atila, hacen todo lo que no hacen en su casa y se sienten con más derechos simplemente por pagar por dormir y comer. Pedimos por tanto que los visitantes tengan un comportamiento responsable, es decir, que practiquen un turismo responsable. ¿Y qué es el turismo responsable? Os adjunto una definición que he encontrado en el portal de turismo de Nueva Zelanda, que me parece sencilla y clara:

 

“Responsible tourism is about respecting, protecting and benefiting local communities, cultures and the environment. For travellers, this can mean making holiday choices with these concerns in mind, from the destinations they visit and the way they travel, to the services they choose once they arrive”

 

Afortunadamente nuestro comportamiento como viajeros está cambiando, pero nunca está de más recordar algunas sencillas prácticas que pueden hacer del turismo un negocio igual de rentable pero menos perjudicial para las comunidades de destino. En la mayoría de ocasiones se plantea el comportamiento responsable para los viajes al extranjero, pero creo que ese comportamiento responsable lo debemos tener tanto en Zambia como en Sanxenxo. Aquí van mis 10 sugerencias:

 

1.      Compra, come, bebe productos locales:Para mí es el principal mantra. Allá donde fueres, come y bebe lo que vieres, y compra los productos típicos. De esta forma aportarás más a la economía local y limitas el impacto medioambiental por el transporte de productos de otros puntos del país o del extranjero. A más transporte, más consumo de energía.

2.      Respeta el medio ambiente, las costumbres y hábitos de la población local:Creo que esto es de perogrullo, pero mucha gente no lo cumple. Puede que no todo lo que vemos nos guste. Puede que pensemos que lo de nuestra casa es mucho mejor, pero si esta es nuestra opinión simplemente nos la quedamos para nosotros y no volvemos, evitando así molestar o insultar a los residentes locales.

3.      Siempre que sea posible, desplázate a pie, en bicicleta o transporte público. Ya sabemos que el avión es el medio de transporte más contaminante, pero si nadie cogiera un avión a ver qué hacemos con la industria turística canaria. En todo caso, es notorio que uno de los principales problemas de los destinos turísticos es la saturación de vehículos y la escasez de aparcamiento. Los destinos deben trabajar para mejorar la ordenación del tráfico y la oferta de estacionamiento, pero nosotros debemos ayudar yendo a por el pan a pie.

4.      Incorpora criterios de respeto medioambiental en nuestros hábitos de compra y consumo también en vacaciones: Si en nuestro día a día reciclamos, tratemos de hacerlo también en vacaciones. También podemos buscar proveedores que ofrezcan garantías de calidad y de respeto a los derechos humanos y al medio ambiente: certificaciones de gestión medioambiental, compra de productos de comercio justo, compensación de la emisión de dióxido de carbono, programas de ayudas a la comunidad, etc.

5.      Sé cívico, respeta tu lugar de acogida, no hagas allí lo que no hicieras en casa así que nada de pegar gritos a las tres de la mañana, tirar papeles al suelo, hacer caso omiso de las indicaciones de la policía local, etc.

6.      Aprende y enseña: Aprovechemos el viaje para conocer más sobre la cultura e historia del lugar, y transmitamos el gustopor el viaje y por otras culturas a nuestra familia o compañeros de viaje

7.      Por favor, si vas a la playa o a la montaña, no lo dejes todo hecho un estercolero.Las colillas, los papeles de plata, las latas de refrescos, los pañuelos de papel y servilletas…se van contigo.

8.      Vigilemos nuestro aspecto o vestimenta, no ofendamos o molestemos a los residentes entrando en su basílica en bikini, no paseemos por su casco histórico sin camiseta, etc.

9.      Opina de manera justa y meditada sobre tu estancia en el alojamiento y en el destinoen cuestionarios y portales de viajes. Ayudará a otros viajeros y al mismo destino, en su continua mejora de su competitividad.

10.Aprovechemos el viaje para ayudar en alguna causa local de recuperación del medioambiente, donemos sangre,hagamos una aportación económica a alguna ONG, fundación o asociación de la zona que esté trabajando por mejorar la vida de los residentes o por la recuperación del patrimonio artístico o natural.

 

Como digo, son algunas sencillas medidas, ni son las únicas, ni las mejores ¿Se os ocurren más?

 

Para los o las que estéis interesadas en leer más sobre turismo responsable podéis aceraros a alguno de los blogs o sitios web especializados:

 

http://www.ecotumismo.org/

http://turismo-responsable.com/

http://www.foroturismoresponsable.org/

http://www.biospherehotels.org/

http://www.viajesresponsables.com/pages/turismoresponsable

http://www.turismo-responsable.org/