Princess Street, la calle principal de Edimburgo, es famosa entre otras cosas por encontrarse aqui la torre del reloj del Hotel Balmoral. Desde las ventanas de este monumental hotel se pueden contemplar los mayores monumentos de la ciudad. En su interior, cada una de sus habitaciones han sido diseñadas para captar la belleza de las tradiciones escocesas. Una excelente cocina esta garantizada en su restaurante galardonado con una estrella Michelin. The Balmoral tambien cuenta con uno de los mejores Spa's urbanos de la ciudad.