Boletin Turistico

Diccionario de términos turísticos

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Jorge Valencia

Arquitecto Jorge Valencia

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Termino Definicion
CATEGORIZACIÓN HOTELERA

Normas que a nivel público o privado y para orientación del viajero o turista, adoptan los países para ordenar por categorías los establecimientos hoteleros en función de un precio y de una calidad basada en la prestación del servicio. (VALENCIA.93) Tradicionalmente, se ha utilizado el sistema de estrellas, adoptado, por casi el 85 % de los hoteles del mundo afiliados a cadenas internacionales o a la Asociación Internacional de Hotelería, AIH.(VALENCIA-GÓMEZ.2004)

Autor: Arq. Jorge Valencia
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