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Semanario Interactivo Internacional

Num 335 - Tarrega - 5 Enero 2005
El turismo, la mejor máquina para crear progreso,
prosperidad, entendimiento y libertad.

Distribución electrónica a 110.000 profesionales del turismo en todo el mundo

LIBRERIA TURISTICA PROFESIONAL


MAS LIBROS PARA EL 2005
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Guia Peñin de los Vinos de España 2005 Guinness World Records 2005 Edicion Especial 50 Aniersario Guia Michelin España y Portugal 2005
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1 - S A L U D O S   A M I G O S

- NUEVAS PUERTAS
La foto adjunta es tomada de la realidad. Con dos meses de retraso (los electricistas y fontaneros viajan en Ferrari), parece que esta proxima semana podremos abrir las puertas de nuestra nueva oficina. Ha sido una de nuestras principales ilusiones. Poder disponer de un espacio adecuado, donde poder trabajar con eficiencia y capacidad, con un equipo humano ampliado. El nuevo espacio nos permitirá cumplir con las nuevas necesidades de nuestros miles de amigos en el turismo de todo el mundo, y acometer con garantía algunos de los proyectos que tenemos en mente desde hace tiempo.

Ya estamos haciendo algunos cambios. Este boletin se distribuye en forma controlada. En breve iniciaremos ediciones diferenciadas por países o por sectores de actividad. Si han notado una diferencia, hemos revisado y optimizado el código del boletin, con la idea de hacerlo más ligero.

La decisión más arriesgada de este pasado año 2004, fué la de trasladar nuestro centro técnico a este nuevo local en Tárrega, Provincia de LLeida, a 100 km de Barcelona. Ya estamos notando el menor estress, la mejor comida, la tranquilidad, la calidad de vida y el gran trato humano de los residentes para con los recien llegados como nosotros.

++ Y la lista sigue creciendo....

Envíe sus comentarios a: LLuis Mesalles


1 - EDITORIAL
2 - TECNOLOGIA
3 - ALOJAMIENTO
4 - SALUD Y NATURALEZA
5 - DEPORTE Y AVENTURA
6 - NOTICIAS DE ESPAÑA
7 - NOTICIAS DEL MUNDO
8 - TRABAJO Y FORMACION
9 - EMPRESAS Y NEGOCIOS
10 - FERIAS Y ENCUENTROS
11 -LIBROS
12 -PENSAMIENTO
13 -LOS LECTORES COMENTAN

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2 - T E C N O L O G I A

TECNOLOGIA Y PROGRAMAS PROFESIONALES
Lista de programas informáticos para la industria turística, hotelera y gastronómica.
HOTELES, RESTAURANTES, COCINAS
AGENCIAS DE VIAJE, CENTRALES DE RESERVAS, RESERVAS SOBRE WEB

- MADRID / Confluencia del Turismo Mundial.
Como el año anterior, durante toda la semana de Fitur, se organizan en Madrid gran cantidad de encuentros, reuniones, congresos y conferencias aprovechando la enorme afluencia de profesionales. Nuevamente estaremos tomando apuntes directos del ambiente, sus protagonistas y sus actores de apoyo. Casi un millon de impactos profesionales en una semana.
Si su empresa u organizacion quiere participar y favorecernos con su patrocinio, vea lo publicado en el 2004 "
Estamos a su disposición por correo electrónico.

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3 - A L O J A M I E N T O
Hora a hora, todos los días, las 50 últimas noticias de
HOTELERIA
publicadas por los principales periódicos,
ofrecidas por traveltur.com

- TOLEDO / Hotel para enamorados.
El hotel Abad Toledo, en pleno centro de la monumental ciudad, acaba de lanzar una oferta dirigida a la celebración del San Valentin. Del 11 al 14 de febrero, los enamorados afortunados podrán alojarse en habitación doble superior al precio de individual. El desayuno esta incluido, y para asegurar el romanticismo de la velada, una botella de cava de regalo. Inaugurado en 2003, la familia que regenta este coqueto hotel de 22 habitaciones quiso mantener el carácter histórico del edificio, de ahí que en su restauración se hayan conservado elementos originales como el ladrillo y la piedra a la vista, las vigas y los artesonados de madera así como los grandes ventanales que aligeran la fachada.
http://www.hotelabadtoledo.com



- BILBAO / Ercilla Hoteles, nueva imagen corporativa.
Ercilla Hoteles ha presentado su nueva identidad visual corporativa. Un cambio de imagen que afecta a todos los hoteles del grupo y a sus respectivos restaurantes. Una imagen corporativa más actual, moderna y contemporánea. Este proyecto se enmarca en un proceso más ambicioso que incluye desde la ya finalizada reforma integra de todas las habitaciones del Hotel Ercilla, así como un nuevo toque en el restaurante Club Náutico del Hotel López de Haro y la próxima inauguración de un gimnasio en el propio Ercilla.
La nueva marca Ercilla pretende reflejar cambio y avance. Un cambio en la línea de modernidad que impulsa el nuevo Bilbao.
http://www.hotelesercilla.com



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4 - S A L U D  y  N A T U R A L E Z A

- VIC / Forum Gastronómico del 7 al 10 de marzo 2005
En el 1999, Vic fue pionero en realizar un gran congreso gastronómico. Desde entonces la gastronomía profesional tenía un punto de encuentro donde compartir información sobre tendencias, nuevos conceptos o tecnologías. El Fòrum de Vic ha visto pasar a figuras internacionales que han compartido su saber con profesionales consolidados o jóvenes que se inician. Desde entonces han proliferado los eventos a imagen y semejanza del Fòrum Gastronòmic. Conscientes de que la cocina debe ser compartida, en el 2005 Vic rompe moldes una vez más, evitando la masificación habitual de los congresos y limitando la capacidad de las salas, lo que permite acercar los grandes cocineros, expertos y enólogos a los asistentes, quienes además podrán probar sus últimas creaciones.
http://www.forumgastronomico.com

- MALTA / Mediterranean Food Festival
Del 10 al 13 de Marzo, la Autoridad Turistica de Malta organiza un año más este encuentro de cuatro días con la gastronomía más deliciosa para cada paladar. Malta ha sido un punto de encuentro gastronómico, con influencias de todo el entorno Mediterraneo. Es muy apropiado el que Malta sea una vez más el anfitrión del encuentro, dando la oportunidad de saborear una gran variedad de las cocinas regionales, y experimentas el cruce de información culinaria mediante degustaciones y la experiencia de chefs locales y extranjeros.
http://www.maltafestivals.com

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5 - D E P O R T E  y  A V E N T U R A

Interesante oferta de NATIONAL GEOGRAPHIC para residentes en España.

- ANDORRA / Congreso Mundial del Turismo de Nieve y de Montaña
Los días 14, 15 y 16 de abril de 2005 en el Ahotels Piolets Park de Soldeu (Canillo).
El Congreso: esta vez no tratará únicamente del turismo de invierno, sino también del turismo de verano en la montaña. Ha cambiado la duración del congreso. Dos días enteros se dedicarán a los trabajos, con un rico programa en el que se tratarán, además de los problemas del turismo de invierno, todos aquellos que se refieren al turismo de verano en la montaña.

http://www.congresdeneu.ad

- LA MOLINA / Nuevo deporte en la nieva
La Escuela Garbi presenta el SNOWKITE, el deporte más novedoso que encontrarán en las pistas de la Molina a partir este Enero 2005. Los cursos de iniciación están especialmente indicados para grupos que deseen probar nuevas sensaciones en la nieve con toda seguridad.

http://www.kitecenterbcn.com



- MADRID / Tour Buceo coincide con Fitur 2005
Este 29 de enero, en el Palacio de Congresos de Madrid, frente a la Feria, se celebrará TOUR BUCEO-05, la cuarta edición de este encuentro especializado en los viajes de buceo. Un encuentro para los amantes del mar, el buceo y los destinos más atractivos para practicarlo. Tras el éxito de anteriores convocatorias, está confirmada la participación de 130 expositores, representando a 27 países, y la visita de más de 5.000 aficionados.
http://www.tourbuceo.com

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6 - N O T I C I A S  de  E S P A Ñ A
Hora a hora, todos los días, las últimas noticias de
TURISMO
publicadas por los principales periódicos,
ofrecidas por traveltur.com

- TARREGA / Turismo de élite
La población de Tarrega en pleno, con su Alcalde al frente, se congregó en la Plaza Mayor para recibir como se merecen a un grupo de turistas de élite, venidos de Oriente. Los Tres Reyes Magos llegaron en su augusta caravana de luces y alegría. Al contrario de otros, estos turistas con mejores modales, no distribuían dólares, sino millares de caramelos que los niños corrían a recoger. Y estos educados turistas, venían bien informados, contestaron a las palabras de bienvenida del Alcalde en su propio idioma, en Catalán.
Y dijeron que volverían dentro de un año....

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7 - N O T I C I A S  del  M U N D O

- FRANCIA / En 2004, el Parque Futuroscope tuvo 200 000 visitas más.
200 000 visitantes más en 2004, es decir +16,4%. Un éxito en contraposión a la tendencia del mercado de los parques de ocio que se explica por la ecuación ganadora del 10/20/60/80 : invertir cada año un 10% de las ventas en renovar un 20% de las atracciones, para que repitan un 60% de los visitantes y satisfacer un 80%. El Parque Futuroscope cerró el pasado 14 de noviembre su temporada 2004 con 200 000 visitantes más que el año anterior, es decir 1 350 000. Este aumento de las visitas en un 16,4% es aún más destacable cuando el resto de grandes parques franceses conocen un importante descenso.
http://www.parcfuturoscope.com

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8 - T R A B A J O  y  F O R M A C I O N
NUEVOS CURSOS DE TURISMO y HOTELERIA
Creciente oferta de cursos, cursos universitarios y masters,
presenciales y a distancia.

- BARCELONA / Postgrado en Turismo Cultural.
Especializarse en Turismo Cultural: una estrategia para el futuro laboral combinando trabajo y formación.
El desarrollo del sector turístico hace necesaria la creación de nuevas alternativas para complementar el modelo actual. En este sentido, el turismo cultural se consolida como un producto con grandes posibilidades de negocio. Para dar respuesta a esta necesidad de formación, la Universidad de Barcelona ofrece desde 2001 el Postgrado en Turismo Cultural, un programa pionero en la Unión Europea que pretende conjugar las obligaciones laborales de los profesionales con la voluntad de especializarse y mejorar su futuro laboral a través del formato SEMIPRESENCIAL.
http://www.ub.edu/cultural

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9 - E M P R E S A S  y  N E G O C I O S


- ARGENTINA / Puerto Madryn anuncia importantes inversiones.
Se han dado a conocer informaciones en relación con inversiones que se realizarán en la ciudad de Puerto Madryn, durante este año 2005. El tema hotelero es uno de los puntos débiles de la ciudad. En lo cuantitativo, casi 13 mil camas integran su oferta, pero predomina el "alquiler temporario" y hoteles o aprt. Se necesitan hoteles de categoría cuatro y cinco estrellas. Lo que existe en esa franja en la actualidad, no satisface la demanda de los visitantes.
http://www.diariodemadryn.com/index.php


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10 - F E R I A S  y  E N C U E N T R O S

- CHINA / BITTM 2005 en Beijing.
El Beijing International Travel and Tourism Market, del 20 al 23 de abril 2005 tendrá lugar en el NAEC, uno de los mayores centros de exposiciones de Beijing. Una exhibicion exclusivamente para turismo emisivo, todos los expositores tienen garantizado el contacto con agentes de viajes mayoristas y minoristas deseosos de llevar miles de viajeros chinos a sus países. Se preve la asistencia de casi 20.000 profesionales chinos del turismo. 20 de los gobiernos regionales están ya apoyando la exposicion.
http://www.bittm.com


- VALENCIA / TCV - Feria Internacional de Turismo.
La Conselleria de Turisme de la Comunidad Valenciana, anuncia la convocatoria para los proximos 7 al 10 de abril 2005, la celebración de la primera edicion de la Feria TCV.
http://www.feriavalencia.com



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11 - L I B R O S
LIBROS PARA PROFESIONALES
TURISMO, VIAJES, MANAGEMENT, HOTELERIA Y GASTRONOMIA



SISTEMA UNIFORME DE CUENTAS PARA
LA INDUSTRIA DEL ALOJAMIENTO - USALI
Notas para su implantación en Hoteles Internacionales


Más información


ENVIOS A TODO EL MUNDO
CONSULTE LAS NOVEDADES


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12 - P E N S A M I E N T O

"Los únicos que están siempre de vuelta de todo
son los que no han ido nunca a ninguna parte ."
Antonio Machado.


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13 - L O S  L E C T O R E S  C O M E N T A N


- MIRAR PARA OTRO LADO

Ante todo felicitarlo por el excelente boletín electrónico en el que usted labora, sin embargo, discrepo con lo que se argumenta en la columna de opinión “El último del año”. Me parece descabellado que un solo asesino afecte la imagen turística de todo un país. Con esa lógica nadie debería ir a Chile por Pinochet o ni un solo boleto debería ser vendido hacia Alemania por Hitler y ni un alma extranjera debería volar a España por Franco. Es más, si sólo nos referimos a corrupción, permítame recordarle que no es propiedad exclusiva de los países de Sudamérica, sino una terrible pandemia que esta carcomiendo todas las sociedades.
Los desquiciados son sólo eso y no deben ser tomados como imagen de su país de origen.
Ricardo Ráez Reátegui - Prensa - Perú


- Mi nombre es Javier A. soy ........... y estudiante de un grado superior de Restauración de la escuela de hostelería y turismo de la Comunidad de Madrid, que casi diariamente vengo a este ordenador para enterarme de las últimas noticias del ambito hotelero y turistico a nivel nacional e internacional para saber un poquito más de este mundo que a mi me encanta y me fascina. Pero me llamo mucha, pero mucha la atención del comentario sobre este lamentable asesinato de aquella chica universitaria en manos de un despiadado y cruel hombre que lamentablemente es un compatriota de mi país, aunque vd. no lo crea, a mi se me cae la cara de verguenza al momento de leer su comentario pero lo que Vd. redacta en su parrafo es la verdad y tiene mucha razón. Yo como muchos compatriotas venimos de un país muy bello y muy rico y que tiene muchas cosas buenas por explotar pero este pais tan bello como yo le pinto es tercermundista y lamentablemente se encuentra hundido en el oscuro mundo de la corrupción. Es muy fácil hacer y deshacer cosas buenas y malas siempre y cuando se tenga el dinero que es lo único que manda.
Mientras exista este mundo oscuro en mi pais nunca saldrá adelante. Por eso es que personas como yo estamos en este pais más desarrollado para darles nuestra capacidad y fuerza en nuestro trabajo y asi tratar de surgir honradamente en el día a día de la vida. Pero así como habemos gente buena habrá gente mala que al momento de actuar lo único que hacen es hacer quedar mal a todo un país, que estoy seguro en su mayoría está conformado por gente sana y honrada.
Por mi parte espeto que caiga sobre este "compatriota" todo el peso de la ley, es lo menos que se merece.
Javier A.


Estos hechos son comunes en muchos Paises donde el poder del dinero ha corrompido la conciencia de las Autoridades Abogados
Hotelero - Colombia


Interesante ambos artículos, primero felicitaciones al personal del Hotel Conde Duque de Madrid.
Y luego que mal por la chica de la Universidad pero este es un problema que se dá a todo nivel, por Ejemplo en el hotel que trabajo, contrataron a una chica, que yo conocía ya con antecedentes de estafadora, fuí y avise al Gerente para que no la contrataran pero no hicieron caso a mis recomendaciones una semana basto para que viniera y haciendo uso de sus encantos femeninos, desbancara, al Jefe de Contabilidad, al de Seguridad y a una pobre chica de Recepción, claro que no hay comparación aquella fué una vida y en este caso sólo dinero, pero igual no tomaron ninguna medida, es lamentable.
Mildred González O. - Hotelera


Que el año que viene 2005 sea el año de las realizaciones positivas por las cuales siempre estamos trabajando.
Felicidades, talento y decisiones acertadas para los amigos de la lotería, solidaridad con quienes protestan por casos como el de la estudiante. La ríz del porblema no se encuentra en el sistema gubernamental, se encuentra en algunos seres humanos que como consecuencia de egoísmos e intereses mezquinos, deseos enfermizos de poder, general elementos que permiten, fortalecen y resaltan los instintos negativos e inhumanos que en cada momento y todos los días observamos. Los Estados, los sistemas gubernamentales, las leyes, toda la institucionalidad que mantiene el "orden" entre los seres humanos que habitamos el planeta es hecho por los mismo humanos y por lo tanto quien mejor que ellos para ordenarlo. La principal tarea para el 2005 debe ser el invitar a todos aquelos que su opinión sea escuchada, que la expresen en cualquier foro, tambien a quienes la hacen por los medios de comunicación, a que se humanicen y se inicie toda una campaña en todo el planeta sobre la humanización del ser humano. Esto no es una ilusión, tampoco un sueño, es simplemente el mundo real de todos los días y si que podemos cambiarlo, es la única solución a todos los problemas.
Principalmente, a quienes trabajamos en turismo, porque esta es una actividad donde los seres humanos se relacionan con otros seres humanos y con la naturaleza, por lo tanto con el planeta y todo el universo.
Emilio Mendza Feijoo - Agente de viajes - Peru

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