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Num 381 - Tàrrega - 16 de Febrero 2006 El turismo, la mejor máquina para crear progreso, prosperidad, entendimiento y libertad. |
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S A L U D O S A M I G O S
- LISBOA VALE UNA POSTAL
Lisboa bien vale una postal, más de una. Una ciudad con sentimiento, con un dulce y amable encanto. Una ciudad ondulada sobre sus colinas, con el perfume persistente de la influencia colonial de esta antigua capital del mundo. Sus jardines sorprenden al visitante por la profusión de sus plantas tropicales, sus espacios bien cuidados, centenarias muestras de arboles de allende los mares. Tierra de descubridores que aportaron a la ciudad muestras de otros lugares, con otros encantos y sensibilidades. Hoy los descubridores se verían anonadados por una moderna red de transporte público. Una red que ha sabido acoger en su sistema tranvías y ascensores, funiculares centenarios, y un modernísimo metro subterráneo. Los colores de sus famosos mosaicos azules, contrastar con los mosaicos de trozos de marmol de colores, formando diseños geometricamente exactos y atractivos.
El que no ha comido las tradicionales castañas saladas, no ha degustado una super ración de pescado en un restaurante típico de la mano de unos camareros estresados pero que tratan de ofrecer lo mejor de si, su amabilidad y su interés por el cliente, no ha vivido Lisboa al completo.
Hay que volver.....
Envíe sus comentarios a : LLuis Mesalles
F O R M A C I Ó N - E M P L E O
- ESPAÑA / HOTUSA premia NARRATIVA DE VIAJES
Como muestra de su firme apuesta por vincularse con el mundo del arte y la cultura, Hotusa Hotels, en colaboración con la Universitat de Barcelona y RBA Libros S.A, convoca la segunda edición del Premio Eurostars Hotels de Narrativa de Viajes. Este certamen, en su segunda convocatoria, otorgará un premio de 18.000 euros a la narración que, a criterio del jurado, constituya el mejor relato o conjunto de relatos presentados a concurso. La obra ganadora será distribuida gratuitamente en las habitaciones de los más de 30 establecimientos de la cadena.
comunicacion@hotusa.es
ISLA DE MARGARITA / Taller de estadísticas turísticas
A fin de mejorar la calidad y cantidad de datos de estadísticas turísticas que se producen en el Estado Nueva Esparta; CORPOTUR con el patrocinio del Fondo Mixto de Turismo Regional, viene dictando un Taller de estadísticas y pronósticos los días 02,10 y 17 de Febrero del 2006, con la colaboración de un docente de estadísticas de la Universidad de Oriente, aportando conocimientos de gran utilidad a los funcionarios encargados de Alcaldías de 9 municipios en el estado, así como funcionarios en instituciones de apoyo a la actividad turística como son cuerpos de seguridad, protección civil, bomberos, tránsito terrestre, empresas de transporte turístico, cámaras que agremian a los operadores de viaje y hotelería, entre otros. La jornada inicial de 24 horas de duración, distribuida en 3 días de trabajo, ha permitido estrechar relaciones entre los entes que producen datos de interés y armonizar una metodología similar de captura, procesamiento y presentación para realizar análisis de la actividad turística a nivel local, gremial y general de este principal destino turístico de Venezuela. A partir de este viernes se organizarán asesorías particulares a cada Municipio para orientar el diseño de instrumentos de recolección de datos idóneos, así como herramientas para el procesamiento y presentación final sugeridas para cada caso particular.Alida Codecido
Departamento de Estadísticas Turísticas - CORPOTUR
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T U R I S M O V E R D E / La sección de Arturo Crosby.
EL TURISMO NO ES LA SOLUCION AL DESARROLLO,
PERO EL MEJOR DE LOS INSTRUMENTOS, ACTUALES.
Hace unos días llego a mis manos un informe sobre el desarrollo turístico sostenible en Centro América y las acciones de la cooperación internacional al desarrollo, con énfasis en la promoción del destino Centro América. Si bien parece algo normal y evidente, que las agencias de cooperación internacional ayuden a desarrollar una actividad productiva, como es el turismo, en las áreas menos desarrolladas y con difícil acceso a la formación, asistencia técnica, financiación, etc…pues hasta hace apenas muy pocos años, esto era casi impensable. Siempre en los círculos de cooperación al desarrollo, oenegeros, teóricos del desarrollo social y otros profesionales relacionados, consideraron al turismo, como una actividad fuera de lugar en ese esquema utópico. Haciendo una caricatura, se podría decir que formaba parte del temible Eje del mal, para estas regiones y áreas frágiles, y fácilmente vulnerables a la actuación despiadada y especulativa del turismo. Fue quizás, la causa por la cual, repentinamente el ecoturismo, tuvo una oportunidad histórica para introducirse como si fuese el ejercito de salvación rural. Yo pienso que esencialmente por el prefijo “eco”, que lo hacia no solo mas tolerable, sino que así encajaba en programas, como educación ambiental para la población local y turistas, versus turismo per se, se haga como se haga. De esta forma también, se daba juego a variadas organizaciones, entidades y expertos, que no tenían la necesidad de ser profesionales o tener experiencia real, precisamente en el turismo, ya que de lo que se hablaba era del "“eco" y a veces también del turismo, pero menos. Y la verdad es que a veces, hay que admitirlo la visión eco, dejaba mucho que desear, si se habla de conocimiento y experiencia, no de voluntarismo e imposición dogmática, que es lo que ha abundado por doquier.
Algunas profesionales, como el que escribe, hace años se atrevieron a implementar proyectos de cooperación, de desarrollo turístico en áreas rurales y naturales. Obvio decir a consta de que y con cuanta incredulidad, tema muy habitual. Pero siempre creyendo que el desarrollo se logra implicando a la población local, fomentando el emprendimiento, tanto privado como público; en este caso turístico (y complementario), creando un tejido micro-empresarial competitivo y por tanto sostenible ( basado en la gestión eficiente del Patrimonio Natural, Cultural, Social y Capital), porque si no, el desarrollo jamas se implementara, será solo etapas coyunturales o pasajeras, mientras dure la ayuda externa.
Y ya saben esto es imposible sin un proceso previo y simultaneo de formación-capacitación y de una dotación de herramientas eficaces para la promoción y comercialización. Queda mucho por hacer, pero se ha comenzado. Un cordial saludo.
Arturo Crosby - ecotur@infonegocio.com
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D E S T I N O S
ESPAÑA - Gijón / Jornadas gastronómicas de carnaval
37 establecimientos hosteleros se suman a la celebración del tradicional menú de Antroxu los días 27 y 28 del mes de Febrero.El Antroxu es el carnaval asturiano. Suele ir acompañado de un menú tradicional compuesto de pote de berzas, picadillo de matanza, frixuelos y picatostes. El pote de berzas o pote asturiano marca el preludio del ayuno o abstinencia, por ello la contundencia de esta típica comida.
Los hosteleros locales, con el apoyo de la Sociedad Mixta de Turismo del Ayuntamiento de Gijón, han querido así enriquecer el Antroxu y dar la importancia que merece el paso de Don Carnal por la ciudad que el día 28 se declara en fiesta.
Otras citas gastronómicas en Gijón son la Semana de la Mar el 29 de junio (ensalada marinera, ventrisca de bonito y brazo de gitano), San Miguel el 29 de septiembre (marmita de bonito, niños envueltos de ternera y tarta de manzana) y Cocina Tradicional Gijonesa entre el 6 y el 12 de diciembre.
PERÚ / PromPerú presentó plan promocional
Funcionarios de la Comisión de Promoción del Perú - PromPerú - sostuvieron recientemente una reunión, en la ciudad de Iquitos, con representantes del sector privado y público de las regiones Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Cajamarca, Amazonas, San Martín y Loreto. La cita tuvo como objetivo central dar a conocer los detalles de la campaña promocional del Perú en el 2006, así como también propiciar el trabajo en conjunto para la difusión de los atractivos de la región Nor amazónico.
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GUATEMALA / Observación de Aves
En la Costa Pacífica se llevará a cabo el Segundo Encuentro Internacional de Aviturismo. Se tendrá la oportunidad de visitar la selva subtropical húmeda y otras selvas de montaña (o bosque nuboso). Los volcanes dominan la planicie que se extiende hacia el océano azul. Las áreas de bosques de tierras bajas tropicales contienen abundancia de vida silvestre local como el colibrí-serrano gorjiamatisto, tangaras migratorias y residentes, el momoto cejiturquesa, el tucancillo collarejo y las chorchas endémicas.
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HONDURAS / Convenio para apoyar el turismo sostenible
El convenio fue firmado entre el ministro de Turismo, Thierry de Pierrefeu y José Herrero, asesor técnico del proyecto de Manejo Integrado de Recursos Ambientales, USAID/ MIRA, El Instituto Hondureño de Turismo tiene un especial interés en impulsar el desarrollo de actividades relacionadas con el Ecoturismo. Por esta razón ha promulgado una Estrategia Nacional de Ecoturismo conjunto con AFE-COHDEFOR y el SERNA. Esta iniciativa se encuentra íntimamente vinculada a la valoración, la conservación, el manejo y el aprovechamiento de las áreas naturales del país. Su éxito depende del manejo integrado de varias de ellas bajo el concepto de clusters o agrupamientos geográficos según sus categorías. El IHT desea facilitar y coordinar el buen manejo de estas áreas protegidas.
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- ESPAÑA - Navarra / Asociación de hoteles nobles del reino
"Hoteles Nobles del Reyno", constituye una marca de excelencia turística, dirigida a promocionar establecimientos hoteleros en el medio rural de Navarra. “Testigos de la historia Navarra” garantiza la calidad, el trato personalizado, la gestión, historia, patrimonio y selección. Es un producto turístico alternativo, novedoso y lleno de posibilidades.
La Asociación de Hoteles Nobles del Reyno de Navarra está compuesta por establecimientos con la categoría de hotel ubicados en Navarra y que posean como mínimo tres estrellas.
- CONDOR / 50 aniversario
Condor, la compañía aérea alemana de Thomas Cook y participada por Lufthansa, celebra su 50 aniversario.
Para celebrar su cumpleaños, Condor lanza una microsite dedicada a su 50º aniversario dentro de su página web, www.condor.com, con mucha información acerca de su historia e imágenes. Ofrece al público español la posibilidad de participar en sorteos –on-line para ganar billetes de vuelo cada mes.
M U L T I C U L T U R A L I D A D / La sección de Carlos Alba
NEGOCIACION INTERCULTURAL (2)
Cuando un comunicador nos agrada tenemos tendencia a creer en lo que nos dice, y viceversa. El atractivo es un arma de persuasion, porque la persona llega a pensar a la inversa, "si pienso como él seré atractivo también". De igual manera, lo desagradable o incomodo o raro crea desagrado, y esto afecta a las relaciones con otras culturas, puesto que podemos intentar crear atractivo basándonos en nuestra cultura y puede ser contraria o contraproducente respecto a los valores de otra cultura (¡Que dia mas negro llevo hoy!). Debido a que el atractivo es un factor cultural, los mensajes deben cambiarse de una cultura a otra, y el triunfador de EE.UU. es un impio en Iran, y viceversa. De igual manera, los nórdicos de cada región negocian sometidos a la lógica y la razón, mientras que los meridionales tienden a juzgar más emotivamente, según la apariencia y el agrado personal, la corbata es una simple indumentaria que en países musulmanes y algunos latinoamericanos representa al capitalismo voraz y según en qué situaciones o sectores es recomendable prescindir de ella, el karaoke japonés imita a la antigua ceremonia familiar en que cada invitado ideaba y recitaba un haiku (poema de 4 versos) y es un honor ser invitado, y un menosprecio negarse a participar. Los ejemplos son innumerables. Por otra parte, debemos apercibirnos de cuándo un interlocutor habla de su propia opinión o generaliza. Hay personas que se autodescriben mediante atribuciones personales mientras que otras emplean atribuciones de su cultura. Las primeras son de países donde se fomenta la individualidad y crecimiento personal (como E.UU, Mediterraneo) y las otras son de Asia, y NorteEuropa donde existe mucho respeto por pertenecer a un grupo o clan, y se mantiene ese vínculo y jerarquía. En Asia existe mucho mas protocolo, y un japonés rara vez habla de sí mismo y emplea su pertenencia de grupo, el protocolo es mucho mas importante. Algo parecido ocurre entre ingleses y algunos anglosajones, para los cuáles no es correcto hablar de uno mismo, les parece pedante y maleducado respecto al interlocutor. Si queremos desarrollar "empatía" con ellos, es recomendable adaptarse a ese sentido individualista de unos o al pudor social de los otros.
Carlos Alba Cursos de Multiculturalidad
F E R I A S - E N C U E N T R O S
ESPAÑA - A Coruña / XIX Reunión Nacional de OPC España
Galicia acoge la XIX edición de la Reunión Anual de la Federación Española de Empresas de Organización Profesional de Congresos.La reunión se celebrará en PALEXCO, el nuevo Palacio de Exposiciones y Congresos de la ciudad, los días 22, 23, 24 y 25 de febrero de 2006.
Durante estos días se reunirán en A Coruña profesionales de la organización de congresos de toda España para debatir los temas de mayor actualidad de la profesión.
VALENCIA / XI Congreso Nacional Hostelería
El XI Congreso Nacional Hostelería se llevará a cabo en la ciudad de las artes y las ciencias de Valencia entre los dias 1 y 3 de marzo.
El evento acogerá a más de 1.500 visitantes en el museo de las ciencias "Principe Felipe".
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COLOMBIA / XXIII edición del Congreso Latinoamericano de Organizadores de Congresos y Afines (COCAL)
Cartagena de Indias acogerá entre el 5 y el 7 de marzo próximos la XXIII edición del Congreso Latinoamericano de Organizadores de Congresos y Afines (COCAL).
Este año el encuentro contará con invitados y especialistas de Europa, Asia, Centro América, Caribe y Sudamérica, que intercambiarán experiencias y proyectos de sus diferentes países a través de seminarios, talleres y actividades diversas.
El Congreso realizará una exposición especializada que será una oportunidad para promocionar la oferta de productos y servicios que tienen que ver con el mundo de los eventos, puesto que convocará a potenciales compradores de distintos países de Latinoamérica.
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P E N S A M I E N T O
Lisboa antigua y señorial,
Lisboa original y cosmopolita,
Lisboa moderna e internacional.
Con un vasito de ginginha...
Lisboa original y cosmopolita,
Lisboa moderna e internacional.
Con un vasito de ginginha...
L I B R O S
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LIBROS PARA PROFESIONALES TURISMO, VIAJES, MANAGEMENT, HOTELERIA Y GASTRONOMIA |
Corresponsal en México: Guadalupe Jaime
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