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Num 394 - Tàrrega - 31 de Mayo 2006 El turismo, la mejor máquina para crear progreso, prosperidad, entendimiento y libertad. |
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INNOVATIVE HOSPITALITY MANAGEMENT Master oficial, interuniversitario e internacional |
Turismo Sant Ignasi, ESADE, Universidad Ramon Llull. Barcelona, España
Nuestro principal objetivo en el Master es formar a futuros profesionales para que desempeñen su labor con entusiasmo, mente abierta y un gran espíritu creativo, preparándolos para hacer frente a los desafíos de una industria hotelera innovadora e intercultural. 
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S A L U D O S A M I G O S
- LA FELICIDAD DE HACER FELIZ.
Hoy vuelvo a mi vena de predicador. El turismo es básicamente la ciencia de la felicidad. Que bonito es ofrecer lo mejor de uno mismo, y más aun cuando se puede percibir el aprecio de los demás, con relación a nuestros esfuerzos. Muchos de los nuevos llegados a la industria, miran la amabilidad como una obligación, más que como un deseo de nuestro corazón y nuestra conciencia. Ciertamente la amabilidad necesita un esfuerzo por nuestra parte. Este pensamiento me viene a la mente porque aprecio en las nuevas generaciones de profesionales una falta de generosidad para con el visitante, un asomo de egoismo personal. Y la bondad, la generosidad y la felicidad de los demás representan para nosotros, si queremos buenos resultados, una buena dosis de sacrificio.Como puede sentirse nadie feliz en un ambiente frio y anónimo. Aunque no seamos marajás, ni marqueses, ni magnates, todos apreciamos un gesto amable, una sonrisa franca, un gesto de reconocimiento, de respeto y de apoyo. No solo lo apreciamos, sino que lo necesitamos, nuestro cuerpo lo sufre o lo agradece, según el caso. Cuando vamos a comprar algo, cuando visitamos un restaurante, a quien nos dirigimos: al responsable que nos mira con gesto altivo y una mueca de desprecio, o nos dirigimos al portador de una sonrisa y un corazón abierto. Seguro que al segundo..., pero cuantas empresas valoran en su personal esta actitud?.
Una teoría propia que aplicamos en nuestra empresa es quizas distinta de los normal del día de hoy. Cuando entrevistamos a un candidato para un empleo, pensamos en lo mucho que va a poder ayudarnos la persona, el tiempo que va a estar con nosotros. Nos preguntamos: ¿Podríamos trabajar a gusto con esta persona? ¿Será él feliz entre nosotros?
Por lo pronto, nuestra oficina está continuamente fumigada contra el mal genio, el mal rollo, las envidias y maledicencias.
En la entrada, unas macetas con flores...
Envíe sus comentarios a : LLuis Mesalles
F O R M A C I Ó N - E M P L E O
- ARGENTINA / Curso sobre PATRIMONIO CULTURAL: Nuevas miradas, experiencias y hallazgos
Un curso modular sobre "Patrimonio Cultural: Nuevas miradas, experiencias y hallazgos”, se llevará a cabo los próximos 13 y 14 de junio entre las 18.30 y las 21 hs., organizado por (bien cultural) Asociación bonaerense para la defensa del patrimonio tangible e intangible.
El mencionado curso cuenta con dos módulos temáticos sobre patrimonio intangible y tangible, en donde los interesados podrán participar de uno o ambos. Tanto uno como otro están dirigidos a profesionales y alumnos avanzados de gestión cultural, arquitectura, museología, antropología, turismo y otras disciplinas vinculadas a la defensa y promoción del patrimonio cultural, como así también a funcionarios y trabajadores de la cultura en general.
info@biencultural.org.ar
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T U R I S M O V E R D E / La sección de Arturo Crosby.
TURISMO RURAL: UNA HISTORIA DE ROCK N’ ROLL, DYLAN Y FOLKLORE LOCAL ?
Aunque es un poco aburrido retomar la historia de la actividad turística en el medio rural, si seria conveniente, tener memoria colectiva, al menos para el sector turístico, ambiental y rural, del porque de este turismo, y hacia donde puede ir ?Lo cierto es que este turismo es muy anterior al potente y posicionado turismo de sol y playa, que tiene un peso especifico y relativo muy superior, pero que no logra posicionarse, ni social, política, ni económicamente, precisamente por sus orígenes y especialmente por su reciente evolución, durante las ultimas décadas.
Si bien, este subsector, se ha consolidado operativamente (especialmente en el contexto español) en las últimos 15 años, simultáneamente durante estos años, ha tenido una gran influencia de lo que la cultura del Rock n’ Roll, Bob Dylan y el Folklore local, ha supuesto, tanto en una buen segmento de la sociedad, como de un importante numero de emprendedores, que recordemos que una mayoría, proviene de entornos urbanos y mas concretamente de grandes ciudades.
Al amparo de una política, algo paternalista, pero con vistas a frenar el éxodo masivo rural, de las regiones europeas, esencialmente del Sur, la Comisión Europea, logro una serie de fondos económicos muy importantes, que sin duda lograron reconvertir el panorama desolador que se presentaba. La gran mayoría de los micro-emprendedores turísticos, que decidieron invertir en el medio rural, lo hicieron, aprovechando la sinergia coyuntural de la situación y obviamente de las importantes ayudas financieras comunitarias. El panorama cambio drásticamente y donde no había futuro, comenzó a abrirse un horizonte, quizás demasiado esperanzador, pero con una escasa visión de viabilidad para el reciente sector. Gracias a esta masa de emprendedores/as, y por su compromiso ambiental y social, se ha logrado frenar el tremendo abandono del Patrimonio Natural y Cultural, recuperándose y gestionándose, en aras de conseguir un entorno de calidad, imprescindible para desarrollar eficientemente el turismo.
Pero no basta con ideas, ideologías, ni con Dylan o Rock y ni siquiera con recursos turísticos, se necesita mucho mas: conocimiento, saber hacer y dejar hacer. Se necesita apoyar o mas bien facilitar al sector privado el acceso a una demanda cautiva, que lograra conseguir una competitividad para el sector, imprescindible para su supervivencia. Permítanme un ejemplo muy real: de nada vale, una buena señalética, si se tienen malos accesos….se comprende, verdad ? Y déjenme recordarles que afortunadamente ya se ha consolidado la Patronal de Empresarios de Turismo Rural, Es un buen síntoma de cambios y evolución. Un cordial saludo.
Arturo Crosby - ecotur@infonegocio.com
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La consultora DYRECTO ha comenzado el proceso de selección del contratista que se encargará de ejecutar las obras de un nuevo complejo residencial en la Sierra de Cádiz. Al concurso podrán presentarse las empresas contratistas interesadas que cumplan con los requisitos necesarios de capacidad y solvencia. 
EUROCOTAL ARRANCA CON 21 PAÍSES | |
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D E S T I N O S
- GIJÓN - ESPAÑA / Guía de turismo accesible
La guía cuenta con la colaboración de la Unión de Minusválidos de Asturias que ha asesorado y formado a los técnicos de la Sociedad Mixta de Turismo. Los contenidos son de carácter práctico: oficinas de turismo, itinerarios accesibles, alojamientos, restaurantes y cafés, playas, teatros, salas de reuniones, cines, jardines o comercios. En un plano se detallarán los aparcamientos así como los itinerarios existentes y accesibles en toda la ciudad.Esta nueva publicación da mayor valor al destino y es un añadido más a difundir en las diferentes acciones promocionales de la ciudad.
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- HOLANDA / Un millón de visitas guiadas para la atracción World of Ajax del estadio Amsterdam ArenA
La atracción World of Ajax del estadio Amsterdam ArenA recibió su millonésima visita el 10 de mayo pasado. El Amsterdam ArenA, el primer estadio de fútbol europeo con un techo corredizo, fue inaugurado el 14 de agosto de 1996 por la reina Beatriz. En la atracción World of Ajax se puede combinar una visita guiada al estadio y gran teatro con una visita al museo Ajax, a su tienda de fans oficiales y al gran café Soccer World. El estadio multifuncional Amsterdam ArenA tiene casi 52.000 asientos. Se ha convertido en un destino muy popular para realizar una excursión de un día, celebrar un cumpleaños, viaje fin de curso o de empresa.Más Información
- HONDURAS / II Festival Internacional del Camarón
Música en vivo de famosos artistas nacionales y extranjeros, una variada oferta de deliciosos platillos y un ambiente de máxima seguridad, son las características que se conjugan para atender a unos 5,000 turistas que se espera, llegarán al “II FESTIVAL INTERNACIONAL DEL CAMARÓN” en la isla de Roatán los días 17 y 18 de junio próximo, con el propósito de promocionar a nivel mundial este paradisíaco destino turístico del Caribe hondureño.Más Información
- HUNGRIA / Arte secular
Hollóko representa lo más auténtico de la Hungría rural: rústicas casas que acogen a los miembros de varias generaciones... Sólo unos pocos cientos de personas viven en las cincuenta casas que se conservan, aunque algunas se han convertido en cafés y museos y otras admiten huéspedes o han sido adquiridas por intelectuales y artistas de Budapest, que acuden de vez en cuando y contribuyen a su conservación. En un corto paseo se llega al castillo, del siglo XIII y parcialmente reconstruido, de hecho es uno de los mejor conservados de Hungría. Hollókó´, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es el mejor ejemplo de arte secular. Las mujeres de Kasár siguen hilando con su traje tradicional.
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- HONG KONG / Descubrir ...
Venga a vivir “2006 Discover Hong Kong Year”, fascinación y emoción inigualables reunidas en un solo viaje, todo en un mismo lugar, la incomparable ciudad de Hong Kong. Este año hay muchas y nuevas atracciones para disfrutar, entre ellas la diversión mágica en Disneylandia en Hong Kong, naturaleza cercana en el Parque de las Marismas de Hong Kong, y la cultura eterna de Ngong Ping 360.También habrá una amplia variedad de 'Megaeventos' festivos especiales para celebrar durante todo el año. Y para los compradores insaciables, Hong Kong ofrece una experiencia de compras insuperable que incluye la gama completa, desde marcas de diseñadores internacionales hasta las preciadas gangas en los mercadillos locales. Tómese su tiempo para disfrutar de la famosa escena culinaria de Hong Kong, con su exquisita cocina internacional y las apetitosas especialidades locales.
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F E R I A S - E N C U E N T R O S
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- MÉXICO / Expo Aventura y Ecoturismo 
QUIÉNES EXPONEN Más Información - ALEMANIA / Caravan salon Düsseldorf  Más de 500 expositores en un espacio de 183,000 m2 mostraran sus productos en el Salon de Caravansd e Dusseldorf. Cada año, 150,000 visitantes contactan don los principales fabricantes de caravanas y motor homes en Dusseldorf. Este espectáculo de la industria es un espejo del mercado durante 10 dís. Presente sus novedades técnicas y contacte con sus clients. La gran campaña de publicidad mundial y actividades para la prensa aseguran el interes del publico internacional. Más Información |
P E N S A M I E N T O
comprado después del sorteo.
Gabriela Mistral
L I B R O S
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LIBROS PARA PROFESIONALES TURISMO, VIAJES, MANAGEMENT, HOTELERIA Y GASTRONOMIA |
Darse de BAJA de la lista, es tan sencillo como
devolver este mensaje indicando BAJA en el subject.
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