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SEGUIMOS CABALGANDO
- LA BURBUJA TECNOLOGICA
Ahora que está en boca de todos la burbuja inmobiliaria, en la que a todos nos llevaron a pensar que éramos ilimitadamente ricos, nos toca despertar de nuestra ilusión, y convertirnos (no en ranas) en simples responsables de nuestras hipotecas. Pero hay en danza algunas otras burbujas que también pasan por horas bajas. Y si no, vean lo que ha pasado con la principal feria de tecnología de España. Después de 47 ediciones sucesivas, el SIMO una feria que empezó como escaparate de mobiliario de oficina y que se fue progresivamente transformando en la más grande muestra tecnológica de equipos informaticos y sus accesorios, este año ha sido suspendida por falta de expositores.
Esto es la confirmación de que todo lo que sube puede bajar.
Pero veamos más tranquilamente la situación:
Ver artículo completo.
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APUNTES
- MEXICO / La Importancia de la Gastronomía en el Turismo
La Restauración está compuesta de 2 grandes áreas: La Cocina que ha hecho un gran trabajo a favor de su evolución e innovación y el servicio en sala, el cual lamentablemente no solo se encuentra estancado si no que se han perdido poco a poco las grandes bases universales como la actitud, el respeto al cliente, el compromiso de la profesión, las técnicas entre otros. En resumen se está perdiendo el concepto de “hospitalidad” razón de ser de la hostelería. Por ello podemos encontrar grandes platos pero sin una sala profesional no lucen y la experiencia final del cliente no es balanceada.
El no considerar a la gastronomía como un producto turístico prioritario representa graves problemas, pues entre otros no hay presupuestos asignados, recursos económicos, infraestructura, fuentes de conocimientos, dignificación de la profesión, estrategias de crecimiento y desarrollo del Capital humano. Cada país debe sentir un enorme orgullo por su gastronomía, que el sector empresarial, académico y social en conjunto con el gobierno generen sinergias y estrategias de sustentabilidad para comunicar a mercados estratégicos el gran valor de su producto turístico-gastronómico.
Si le preocupa este aspecto, le conviene asistir al Ciclo de Conferencias: Estrategias de Competitividad en Alta Dirección de Gestión y Servicio dentro de la 1er Cumbre Latinoamericana de Establecimientos de Alimentos y Bebidas a efectuarse los días 27, 28 y 29 de Octubre en el Hotel Camino Real de Mariano Escobedo No. 700, en la Ciudad de México, México.
Más información
cor.cegaho@cegaho.com.mx y cegaho@gmail.com Teléfonos +52 55 5292 9437 ó 01800 223 4246.
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- ESPAÑA / Valoración turística del verano y expectativas de cierre del 2008 - EXCELTUR
En su última valoración de la actividad turística española, EXCELTUR indica que las turbulencias financieras e incertidumbres económicas en España y a nivel global impulsan un retroceso del sector turístico español en su temporada punta.
- El sector turístico no ha sido inmune a la crisis. Ha acusado el bache con más retraso que otros, si bien reduciendo aceleradamente sus ventas y los márgenes empresariales a lo largo de los meses de verano: los de mayor afluencia turística y peso en los beneficios del conjunto del sector.
- Los dos mercados emisores clave son los más afectados: el español y el británico. Caen el PIB turístico, todos los indicadores de gasto en España y los de los españoles en sus viajes al exterior.
- Los empresarios que han sorteado mejor el bache son los hoteles vacacionales de costa y los de ciudades con grandes eventos como Zaragoza y Valencia. Los más afectados son las líneas aéreas, hoteles de categorías más bajas, hoteles urbanos, grandes grupos de agencias de viajes y rent a Car.
- La progresiva y acelerada debilidad del consumo turístico según ha avanzado el verano y el arranque del otoño, hacen presagiar un cuarto trimestre y cierre de 2008 muy complejos para el conjunto del sector, ante unas perspectivas económicas globales aún muy inciertas.
- Para el conjunto de 2008 volvemos a revisar el indicador que aproxima el crecimiento del PIB Turístico (ISTE) bajándolo al - 0,1%. Ello supondría el estancamiento en 2008 de la contribución económica del sector turístico a la economía española, algo que no sucedía desde el 2002.
- El sector, si bien patrimonialmente solido, deberá sortear las progresivas tensiones de demanda turística previsibles hasta fines de 2009, sin dejar de asumir sus múltiples compromisos de inversión público-privados para mejorar su posicionamiento competitivo y abordar las reformas estructurales pendientes.
www.exceltur.org
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- PHILADELPHIA - USA / Noticias octubre
El Franklin Institute será la sede de la exposición "Galileo, Medici and The Age of Astronmy" entre abril y septiembre de 2009.
La exposición conmemora 400 años de los descubrimientos astronómicos de Galileo. Los visitantes podrán admirar uno de los dos telescopios de Galileo que aún existen, además de otros de sus equipos cientificos. Se dará especial importancia a las relaciones entre la familia Médici y Galileo.
www2.fi.edu
El Morris House Hotel ha finalizado la renovación de sus habitaciones. Situado a poca distancia del Distrito Historico, en un edificio de época, parte del National Historical Landmarks. Es considerado un luxury "boutique" hotel, con un ambiente que recuerda a un Bed&Breakfast en un edificio del siglo 18°, combinando diferentes estilos de muebles con elementos de confort moderno. Se distinguie por ser el único hotel del centro de la ciudad con su propio jardín privado.
www.morrishousehotel.com
En su 15 ª edición, la Philadelphia marathon será el 23 de noviembre. Con una previsión de 18.000 participantes, el maratón es uno de los grandes acontecimientos deportivos en la ciudad. El recorrido transcurre por la ciudad antigua y lo más moderno de Filadelfia. Se planifican 4 rutas diferentes, articuladas por dificultad y longitud. Ello permite la participación de una variedad de aficionados de todos los niveles.
www.philadelphiamarathon.com
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- CENTROAMERICA / Crece el numero de turistas
Centroamérica continúa evolucionando positivamente en los seis primeros meses del año, con un 11% más de turistas en comparación con el mismo período del año anterior. Datos preliminares de los diferentes Ministerios de Turismo indican que un total aproximado de 4.120.880 turistas han viajado a Centroamérica entre Enero y Junio de este año, es decir 414.579 turistas más que en el mismo periodo del año 2007 cuando ingresaron 3.706.301 turistas. Según datos de la Organización Mundial del Turismo, Centroamérica continúa con su rápido crecimiento en los últimos cinco años. Según estadísticas del 2007, Centroamérica registró un incremento del 13% en las llegadas, indicando que cada vez más, el turismo continúa teniendo una posición importante en el PIB del conjunto de países. La región se ve claramente beneficiada por la integración en el área de libre comercio, que incluye a cinco de los siete países centroamericanos, la OMT considera que es un caso ejemplar de cómo se debe crecer por turismo. El destacado crecimiento se debe principalmente a la diversidad de productos turísticos que ofrece y a las actividades de promoción turística que se realizan en diferentes países, y al incremento de vuelos transcontinentales.
www.visitcentroamerica.com
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- ARGENTINA / Nueva página
Nos invitan a conocer la nueva pagina de Misiones: el Perfume de las Cataratas con Esencia de Yerba Mate. A solo tres semanas de haberla creado ya les han visitado más de 700 personas. Intentemos apoyarles para ponerle algún cero más a esta prometedora cifra.
www.misionesperfumate.com
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- PALENCIA / Jornadas de Conocimiento del Canal de Castilla.
El Consorcio para la Gestión turistica del Canal de Castilla ha organizado unas Jornadas de Conocimiento del Canal de Castilla como Destino Turístico, dirigidas a agentes de viajes y prensa turistica. Tendrán lugar en Frómista (Palencia), los días 22 y 23 de octubre de 2008. Los interesados en participar pueden contactar con el Consorcio por telefono o email.
Consorcio para la Gestión Turística del Canal de Castilla. - 34440 FRÓMISTA (Palencia) - Tel.: 979.810763
consorcio@canaldecastilla.org
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Del 22 al 24 de Octubre en Palma de Mallorca,ESPAÑA.