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- LA SALUD COMO ARMA TURISTICA
La reflexión o predica de hoy no se relaciona con el conocido turismo de salud. Mi pensamiento va mas bien dirigido a lo que representa tanto como fortaleza como debilidad, la situación de la salud en cada destino. Si un destino busca atraer viajeros internacionales potentes, no tiene más remedio que resolver el problema de la salud en su destino, su casa.
Recientemente he visto, con motivo del alboroto de la gripe A, verdaderos "shows", en algunos aeropuertos, con personal protegido (casi acorazado) con mascarillas, camaras de televisión térmicas para detectar a los pasajeros con fiebre, etc. Solo al salir del aeropuerto, a los pocos pasos, la basura, la contaminación y el descuido campaban por sus anchas. Mucho alboroto dentro, para la buena imagen, y mucho descuido fuera para la mala imagen. Leer más....

- La Expectante Realidad del Turismo Peruano
Cómo no comentar, amigo lector, el estudio Country Brand Index, publicado por la consultora internacional Future Brand, que coloca al Perú como el tercer destino a nivel mundial en las categorías de Autenticidad e Historia. En la categoría de Arte y Cultura nuestro país está en sétimo lugar y en la categoría de Naturaleza en el noveno lugar. La encuesta ha sido realizada sobre una muestra de 2 700 viajeros de todas partes del mundo y el prestigio de la empresa garantiza la rigurosidad del análisis y la veracidad de los resultados. Future Brand, hay que decirlo, ha sido contratada por el Estado Peruano para diseñar la marca país así como en su momento fue contratada por Argentina, Australia y México, entre otros países, y parte de su metodología de trabajo es realizar estos estudios para saber en qué estamos para saber hacia dónde ir. Leer más....

- NH y Ferran Adriá pinchan en hueso.
Suena a inverosímil, a increíble…, pero es cierto. La noticia ha salido a la luz pública hace pocos días, y ha sonado como una bomba para casi todo el mundo. No es que pertenezca al pabellón de lo imposible, pero lo que ocurre no es otra cosa que los cimientos parece que se empiezan a mover un poco para el mítico y número uno de la restauración mundial, Ferran Adrià. Hasta ahora, todo lo que tocaba, o donde ponía las manos el catalán de Hospitalet de Llobregat, lo convertía en oro.
Pero tantas veces morir de éxito, dígase tantas veces ir con el cántaro a por agua a la fuente que al final se ha secado. Se ha secado la marca de restaurantes de Fast Good de la cadena NH y Ferran Adrià; ya no son rentables, ¡mira por donde! Leer más....

- Al Buen Entendedor… Los Programas de Lealtad
De que forma le agradece usted a sus clientes por su preferencia ?
Recordamos a nuestros clientes ? o al menos les hacemos creer que así es ?
La lealtad de los clientes es algo cada día mucho más valioso, en un mundo en el que hay una creciente tendencia hacia la innovación, y desde el punto de vista de los consumidores esta innovación significa una tendencia hacia la no-repetición, hacia la búsqueda de conceptos nuevos y sobretodo una enorme exigencia acerca de la relación Calidad-Precio. Leer más....

- Amiguito del alma ¡Te quiero un huevo!
Sin darnos cuenta el caso Gurtel se nos ha metido de lleno en nuestro turismo¿ cuantos amiguitos del alma tenemos en nuestras empresas e instituciones turísticas?
En esta sociedad en la que vivimos no es nada fácil hacer y tener amigos verdaderos, y mucho menos “tener un amigo del alma” entendiéndose como “... no necesariamente a quien haya jurado una amistad hasta la muerte, sino a quien tiene fe en ti frente a las murmuraciones, aun separado por miles de leguas, y le intenta todo para explicarse las cosas; a quien asume responsabilidades y toma una decisión por ti o, en caso necesario, hace un pago, aun sin que tú lo sepas o sin preocuparse de que pueden criticarlo. A una persona así llamo yo amigo del alma...” Lin Yutang, escritor y filólogo chino. Leer más....

- ¿EN QUÉ SE SUSTENTA LA SUSTENTABILIDAD TURÍSTICA?
La sustentabilidad o sostenibilidad (sustainability, en inglés) está de moda, y el turismo, sobre todo el de naturaleza y el eco-turismo, usa con frecuencia esta palabra. Digo que está de moda porque incluso los políticos han incorporado el término en sus discursos; aunque muy pocos saben o aclaran a qué se refieren con esta palabra, que en términos generales hace alusión a la posibilidad de usar los recursos naturales favoreciendo su renovación, y preservándolos así a futuro. Leer más....

- Internet aplicado al turismo ¿Menor congestión de tráfico de cara el turismo? ¿Menor suministro energético con emisiones más bajas?
Internet aplicado al turismo: ¿Es posible una menor congestión de tráfico de cara el turismo? ¿Es posible tener un menor suministro energético con emisiones más bajas?
La Unión Europea quiere dar un papel importante del desarrollo de Internet para que tengamos carreteras menos congestionadas y un mejor y más eficiente suministro energético. Tales ejemplos constituyen lo que Internet nos puede ofrecer. La UE quiere conectar objetos físicos, tales como automóviles o dispositivos móviles, con infraestructuras (sistemas de gestión del tráfico, por ejemplo), permitiendo así utilizar ingentes cantidades de datos en tiempo real y mejorar los procesos empresariales y la eficiencia de cara a los ciudadanos de la UE y por ende a los turistas europeos. Leer más....

- IMPROVISACION POR DECRETO EN ARGENTINA
El diario “Clarín” de Buenos Aires -el de mayor tiraje de habla hispana en América del Sur- publicó el 10 del corriente en sus páginas editoriales bajo el título “Turismo: Todo se Improvisa”, la nota de la soy autor y en la que expresaba: “Si algo faltaba para demostrar la inexistencia de una política de Estado turística es el Decreto N° 1365 suscripto por la Presidenta, que relega el área a la nueva improvisación institucional creando el Ministerio de Industria, dando por tierra con alguna especulación previa imaginando que se agregaría "Turismo" al nombre elegido, lo que poco cambiaría el escaso sentido de la medida”. Leer más....

- NO ES LA ECONOMÍA, ESTÚPIDO (*)
(*) Contraposición a la frase de Bill Clinton “es la economía, estúpido”.
La actual crisis financiera y económica mundial que ha puesto las políticas de bienestar del mundo desarrollado contra las cuerdas y ha retrasado la recuperación de los países más pobres y de los emergentes, no tiene su origen solamente en problemas de especulación inmobiliaria, técnicos, financieros o de política económica general, la causa es mucho más profunda y difícil de resolver a largo plazo.
La cosificación del individuo a través del imperio del mercado, impulsada de forma entusiasta por la publicidad comercial, los medios financieros y el afán de demostración de los individuos, con un sistema de valores que privilegian el tener sobre el saber y el ser, la acumulación de bienes frente a la formación intelectual y humanística, es la causa más profunda de esta crisis, de otras que la precedieron y, en caso de no atacar con decisión sus causas, de las futuras. Leer más....

- CONFAM 2009
La celebración del XXI Encuentro, sentará las bases para futuros acuerdos entre colegas, mujeres de negocios y empresarias de Europa y América Latina .
Acabo de regresar a España procedente de Brasil .Tras una semana de intensa actividad profesional y como Ponente en el Primer Simposio de Crenología e Hidrología Médica, organizado por la CPC del Ministerio de Minas y Energía y ABINAM, solo os puedo decir que la experiencia ha sido muy enriquecedora.
Más de ciento cincuenta empresarios del sector de las aguas minerales del Brasil y propietarios de estancias hidrotermales, participaron en este evento que sin duda, sienta las bases para el resurgir de la moderna crenología en el Brasil. Europa y América Latina de nuevo caminando juntas y explorando nuevas fórmulas de cooperación, revalorizando el agua mineral, un bien patrimonial para la salud y el bienestar.
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- LOS INDESEABLES TURISTAS DEL INDESEABLE TURISMO RURAL
El pasado día 28 de Octubre, como ya se anuncio en esta publicación, di una conferencia y una mesa redonda, de casi 3 horas a un auditorio, totalmente repleto de gente, del sector turístico y ambiental de la zona de Aracena (Huelva, España), un lugar de turismo, muy conocido por sus cuevas visitables, la Gruta de las Maravillas.
Pues una de las empresarias turísticas presentes, explico en voz alta, su frustración, por la tipología de unos turistas, que cada vez se incrementan en porcentaje, comentándonos, su nefasto comportamiento, con las instalaciones, equipamientos, y con algún afán de limpiar objetos, tanto que ya no se vuelven a ver y que no son de su propiedad, sino del establecimiento. Leer más....

- Guía básica de la sostenibilidad
Tras el éxito de la primera edición, esta segunda revisada y ampliada de Guía básica de la sostenibilidad propone una aproximación elemental a uno de los problemas clave a los que se enfrentan los arquitectos en el siglo XXI. Escrito por Brian Edwards, este práctico libro constituye una obra de consulta única que reúne muchas de las diversas y complejas tendencias que concurren en el concepto de 'sostenibilidad'. Expone los programas y las políticas de gobiernos e instituciones a favor del medio ambiente y resume de forma muy completa las distintas medidas y soluciones ecológicas que ya no pueden ignorarse.
Guía básica de la sostenibilidad







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    La violencia es el último recurso del incompetente.
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