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EVALUACIÓN AMBIENTAL ESTRATÉGICA
UN INSTRUMENTO PARA INTEGRAR EL MEDIO AMBIENTE
EN LA ELABORACIÓN DE PLANES Y PROGRAMAS D. Gómez Orea |
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EVALUACIÓN AMBIENTAL
Y DESARROLLO SOSTENIBLE Antonio Erias Rey - José Manuel Álvarez-Campana Gallo |
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GESTIÓN FINANCIERA EN EL SECTOR TURÍSTICO - Inversión y financiación a largo plazo Carmen Pérez López - María Jesús Piñas Azpitarte - Rocío García Villanueva |
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RUMBO A BOLIVIA Vicente González Sarúsa |
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RUMBO A CAMERÚN Joan Riera |
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HOTELS DESIGNER & DESIGN /
HOTELES ARQUITECTURA Y DISEÑO |
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CURSO DE BOLSA Reuters |
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ECUADOR Y GALÁPAGOS Toni Vives |
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LA INVESTIGACIÓN SOCIAL DEL TURISMO Jesús Gutierrez (Coordinador) |
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PLANIFICACIÓN, DIRECCIÓN Y GESTIÓN FINANCIERA DE EMPRESAS TURÍSTICAS Raquel Arguedas - Mª. Nogueras |
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ATENCIÓN AL CLIENTE Antonio Blanco Prieto |
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TÉCNICAS DE COCINA PARA PROFESIONALES José Luis Armendáriz Sanz |
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MARKETING PERSONAL José María Acosta Vera |
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MARKETING DEL PATRIMONIO CULTURAL Carmen Camarero Izquierdo - María José Garrido Samaniego |
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PROTOCOLO MODERNO Y ÉXITO SOCIAL Carmen Losada |
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LUXURY PRIVATE ISLANDS |
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WINERY DESIGN Christian Datz - Christof Kullmann |
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CERTIFICACIÓN Y MODELOS DE CALIDAD
EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN Jorge Puig Durán |
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LAS CLAVES DE LA PUBLICIDAD Mariola García |
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ESTRATEGIAS DE MARKETING - De la teoría a la práctica
José Munuera - Ana Rodríguez |
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ISLA MAURICIO Y RODRIGUES Francisco Po Egea |
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RECURSOS HUMANOS PARA TURISMO Manuela Pardo |
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GESTIÓN DEL PATRIMONIO RELIGIOSO COMO RECURSO TURÍSTICO -
Caso Tunja (Boyacá) Jenny Rocío Moreno Buitrago - Bertilda Toledo Morquera - Clara Inés Sánchez |
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LA FINANCIACIÓN DE LAS
MULTINACIONALES HOTELERAS ESPAÑOLAS Such Devesa, Mª Jesús |
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ANÁLISIS Y TENDENCIAS DEL TURISMO Uriel Jiménez, Ezequiel - Hernández Martín, Raúl (Coordinadores) |
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COMUNICACIÓN CARA A CARA Patricia Mc Lagan |
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PONLOS DE TU PARTE GESTIONA ALIANZAS EN LA EMPRESA Samuel B. Bacharach |
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GOLFO DE NÁPOLES Massimo Mattera - Lucía Vigón |
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HOTELES EN EL CAMPO |
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400 HORAS EN BEIJING Anselmo J. García Curado |
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GESTIÓN DE EVENTOS FERIALES. Diseño y Organización Yolanda Triviño |
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MARKETING DE LOS SERVICIOS Ildefonso Grande Esteban |
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CÓMO SE HACE UN PLAN ESTRATÉGICO - La teoría del marketing estratégico - 4ª Edición Francisco Abascal Rojas |
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PLANIFICACIÓN TURÍSTICA Jesús I. Rivas García |
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REDUCCIÓN DE LA POBREZA POR MEDIO DEL TURISMO - Una compilación de buenas prácticas Organización Mundial del Turismo |
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BODEGAS II / WINERIES II |
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DEPORTE Y TURISMO Organización Mundial del Turismo |
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LÉXICO CIENTÍFICO GASTRONÓMICO - El Bulli Taller i Fundació Alícia |
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RUMBO A ETIOPÍA Denberu Mekonnen Siyoum |
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RUMBO A POLONIA Fernando Ballano |
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GRUPOS ESTRATÉGICOS Y SU INFLUENCIA SOBRE EL DESEMPEÑO EN EL SECTOR HOTELERO Enrique Claver Cortés - José Molina - Jorge Pereira |
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MANUAL DE FINANZAS PARA EMPRESAS TURÍSTICAS Avelino A. Vegas |
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GESTIÓN DE PROYECTOS CULTURALES - II Edición Lluís Bonet; Xavier Castañer; Josep |
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MANUAL DE LA AZAFATA DE CONGRESOS, CONVENCIONES Y FERIAS Paloma Herrero Blanco |
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PRIMERO, ROMPA TODAS LAS REGLAS Buckingham, Marcus ; Coffman, Curt |
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PRODUCCIÓN Y VENTA DE SERVICIOS
TURÍSTICOS EN AGENCIAS DE VIAJE Carlos Enrique Jiménez Abad |
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EL JAMÓN IBÉRICO - De la dehesa al paladar Jesús Ventanas |
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MANUAL DE RECEPCIÓN HOTELERA - Principios y técnicas
Fernando Corral Mestas |
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EL TURISMO URBANO Y LA CULTURA - La experiencia europea
Organización Mundial del Turismo |
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EVALUACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DE SITIOS WEB Organización Mundial del Turismo |
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RURAL TOURISM: A SOLUTION FOR EMPLOYMENT,LOCAL DEVELOPMENT AND ENVIRONMENT Organización Mundial del Turismo |
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LUXURY HOTELS - Africa/ Middle East Cristina Paredes |
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ULTIMATE RESTAURANT DESIGN Verlag |
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COMPITIENDO POR EL FUTURO Gary Hamel, C. K. Prahalad |
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HOTELES CON ENCANTO Francisco Asencio Cerver |
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LA MENTE DEL VIAJERO - Características psicológicas de viajeros y turistas Alexandre García-Mas, Assumpta García-Mas |
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GUÍA DEL BARMANJosé Martínez Sánchez |
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LUXURY HOTELS - Europe Kunz, Martin Nicholas |
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LUXURY HOTELS - Asia / Pacific Kunz, Martin Nicholas |
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ECONOMÍA TURÍSTICA EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE Daniel Meyer Krumholz |
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EVALUACIÓN OPERACIONAL Y FINANCIERA APLICADA A LA INDUSTRIA HOTELERA - 2ª Edición Adolfo Scheel M |
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LA GUÍA DEL ECOTURISMO
Cómo conservar la naturaleza a través del Turismo - 2ª Edición Mónica Pérez de las Heras |
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LA AGENDA 21 LOCAL (Vehículo idóneo para la necesaria participación de los ciudadanos en el Desarrollo Sostenible Pelayo del Riego Artigas |
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ORDENACIÓN TERRITORIAL Domingo Gómez Orea |
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LOGÍSTICA Y TURISMO Muñoz Machado, Andrés |
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DISEÑO Y GESTIÓN DE COCINAS: Manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración Montes Ortega, Luis Eduardo - Lloret Fernández, Irene - López Fernández-Santos - Miguel Angel |
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CÓMO ELEGIR UN NEGOCIO DE FRANQUICIA Golden Square Services |
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GUÍA PRÁCTICA PARA INVITAR A CASA C. Calvo Alonso - A. Alonso Rodríguez - C. López Zamarra |
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THE BEST OF BARS AND RESTAURANTS |
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EUROPA A LA CARTA - Un viaje culinario Domine, Andre y Römer, Joachim |
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BARES - Arquitectura y Diseño |
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BODEGAS - Arquitectura y Diseño Hans Hartje & Jeanlou Perrier |
| 606 |
RESTAURANTES EXCLUSIVOS Bethan Ryder |
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LOS 10 PECADOS CAPITALES DEL MARKETING - Indicios y Soluciones Philip Kotler |
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EL VIAJE A ORIENTE Laertes |
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ECOTURISMO. SISTEMAS NATURALES Y URBANOS Roberto Boullón |
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ASISTENCIA Y GUÍA DE GRUPOS Mónica Cabo Nadal |
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DIVERSIDAD EN LA COCINA - CD-Rom Lorenzo Delgado |
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DESTINOS TURÍSTICOS DE ÉXITO - Diseño, creación, gestión y marketing Ejarque, Josep |
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CÓMO DIRIGIR CON ÉXITO Biosca, Domènec |
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GESTIÓN DE EMPRESAS DE TURISMO Y OCIO - 2ª Edición Valls, Josep Francesc |
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200 CONTROLES PARA ASEGURAR EL BENEFICIO EN LA HOSTELERÍA Biosca, Domènec |
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CÓMO CONSEGUIR QUE LOS CLIENTES REPITAN EN LA HOSTELERÍA Biosca, Domènec |
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LA CALIDAD EN LA HOSTELERÍA Biosca, Domènec |
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MULTICULTURALIDAD Y COMUNICACIÓN - Bases socioculturales para turismo y relaciones públicas Carlos Alba Fort |
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TURISMO CULTURAL. Manual del Gestor del Patrimonio José M. Cano Mauvesín |
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PARQUES TEMÁTICOS Salvador Anton Clavé |
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MANUAL DEL GESTOR DE ALOJAMIENTOS RURALES - II EDICION 2005 Maria Jose Peña - Pedro Jimenez |
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EL MERCADO ESPAÑOL DEL ECOTURISMO OMT |
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RUMBO A JAPON Veronica Calafell - Jesus Espi - Marc Bernabé |
| 565 |
EL JEFE DE RECEPCION - II EDICION 2005 Lluis Mesalles |
| 563 |
CASOS DE TURISMO CULTURAL Josep Font Sentías |
| 553 |
THE HOTEL BOOK - SOUTH AMERICA
Taschen |
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100 IDEAS PARA ATRAER CLIENTES A UN RESTAURANTE Domènec Biosca |
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TRANSFORMACIONES DE LA DEMANDA TURISTICA ESPAÑOLA Javier Callejo Gallego, y otros |
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ENGLISH IN THE TOURIST INDUSTRY Raquel Varela, y otros |
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PRINCIPIOS DE INVESTIGACION DEL MERCADO TURISTICO Raúl Alvarez Cuervo |
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MANUAL DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Carlos y Jesus Felipe |
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GUÍA YUCATOUR 2007 - 2008 - Guia Profesional del Turismo y los Viajes Editorial Yucapro S.L |
| 533 |
EDUCANDO EDUCADORES EN TURISMO Organizacion Mundial del Turismo |
| 529 |
LOGISTICA COMERCIAL Y EMPRESARIAL Ignacio Soret los Santos |
| 527 |
USALI - SISTEMA UNIFORME DE CUENTAS Manual de Implantacion en Hoteles Internacionales. |
| 523 |
RUMBO A IRAN Toni Vives |
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LA ENCICLOPEDIA ESENCIAL DE COCINA H KLICZKOWSKI |
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GENTE, PAISES, VIAJES. Paisajes Humanos. Carlos Alba I Fort |
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GEOGRAFIA TURISTICA - EUROPA Y RESTO DEL MUNTO Julian Alonso Fernandez |
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FUNDAMENTOS DE DIRECCION Y GESTION DE RECURSOS HUMANOS Jesús Garcia-Tenorio Ronda / Ramon Sabater Sanchez |
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EL PRACTICO DE LA COCTELERIA Antonio Comas |
| 505 |
GUIA DE LA NUEVA CULTURA DEL VINO Josep Lujan |
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MANUAL DEL TURISMO SOSTENIBLE M. Pérez de las Heras |
| 493 |
ECONOMÍA DEL TURISMO. Libro y CD ROM M.ª José Lorenzo Segovia |
| 484 |
DISEÑO DE RESTAURANTES Atrium Group |
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TEORIA Y PRACTICA DEL CATERING Eunice Taylor - Jerry Taylor |
| 480 |
MODELOS ECONOMICOS Y FINANCIEROS CON EXCEL 2000 Purificacion Garcia - Kiko Rial |
| 478 |
GESTIÓN DE LA CALIDAD APLICADA
A LA HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN Marco Juliá - Florián Porsche - Victor Giménez - Xavier Verge |
| 473 |
HISTORIA DE LA ECONOMÍA DEL TURISMO EN ESPAÑA Carmelo Pellejero Martínez (Director) |
| 472 |
INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO ECONÓMICO DEL TURISMO Manuel Figuerola Palomo |
| 465 |
ANÁLISIS CUANTITATIVO DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA Joaquín Alegre - Magdalena Cladera - Catalina Sampol |
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ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Cristóbal Casanueva - Julio García - Francisco Caro |
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INFORMÁTICA APLICADA AL TURISMO Antonio Guevara - Mariano Aguayo - Andrés Aguayo - Francisco Araque - José Caro - Iván Gómez |
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DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS DEL SECTOR TURÍSTICO Inmaculada Martín Rojo |
| 461 |
INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD Y AL ANÁLISIS FINANCIERO EN EL SECTOR TURÍSTICO Guillermo Sierra - Diego López - Francisco Serrano |
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MARKETING ECOLÓGICO José Vicente Calomarde |
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MARKETING DE CIUDADES Victoria de Elizagarate |
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MARKETING TURÍSTICO Antoni Serra |
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MARKETING DEL TURISMO RURAL Blanca García |
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RESTAURANTES - Servicio Básico Sondra Dahmer - Kurt Kahl |
| ANT |
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