| PORTADA | DATOS |
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Editorial: Diaz de Santos ISBN: 84-7978-704-X Año edición: 2005 Páginas: 192 Peso: 370 gr. Precio: 21.00 Euros COMPRAR |
| SINTESIS | |
| Este libro trata de Logística y su aplicación al Turismo. La Logística es hoy una parte imprescindible de cualquier modelo de gestión. Su empleo en la empresa comenzó en los años cincuenta del siglo XX, cuando los problemas de almacenamiento, transporte y producción empezaron a mostrar su importancia. El negocio turístico está estrechamente ligado con la Logística. Son problemas logísticos los del transporte, los de alojamiento, los de elaboración de un menú, los de organización de un banquete o de un congreso, los de ubicación de un hotel o una agencia de viajes. ÍNDICE Capítulo 1. La logística: ¿qué es y de qué problemas de gestión se ocupa? Capítulo 2. Las compras Capítulo 3. El almacén Capítulo 4. Los procesos Capítulo 5. La disposición física de los aparatos Capítulo 6. La capacidad Capítulo 7. La posición en el espacio Capítulo 8. Las Infocomunicaciones Capítulo 9. La calidad logística Glosario | |