EL SISTEMA DE LA FRANQUICIA
EN EL SECTOR TURÍSTICO Y EL OCIO

Josep M. Baiget

PORTADADATOS
Editorial: Octaedro
ISBN: 84-8063-694-7
Año edición: 2004
Páginas: 128
Peso: 230 gr.
Precio: 11.80 Euros
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SINTESIS
Este libro profundiza en el funcionamiento del sistema de franquicia, la figura del franquiciador, la del franquiciado y el mercado de la franquicia en el sector turístico: la restauración, la hostelería, las agencias de viajes, los cámpings, los parques temáticos, los balnearios, las casas de turismo rural, etc. Gracias a la experiencia profesional y docente de su autor, esta obra resulta un excelente resumen de la fórmula comercial de la franquicia y una visión panorámica de cómo ésta se adapta al sector turístico y de la hostelería.

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