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Revista Electrónica de Turismo
Edicion nº 430

T U R I S M O - S A L U D
Mayte Suarez Santos - VALENCIA

- REAL BEER BATHS
En relación con nuestro último comentario referente a la inversión en Turismo de Salud, desde la República Checa nos llega la noticia de que los maestros cerveceros Chodovar han credo una fórmula que potencia las cualidades nutritivas y relajantes del conocido oro líquido.
Se trata de un Spa curativo, altamente revitalizante y calmante, que tiene como principal ingrediente la cerveza negra de su propia producción. Esta fábrica/museo es una de las cervecerías familiares que aún están activas en el país. Se encuentra a mitad de camino de la ciudad de Plzen, famosa por sus cervezas, y la de Karlovy Vary, ciudad de parada obligatoria en la Ruta de los balnearios.

El tratamiento “Real Beer Baths es la sofisticación de un placer terrenal que llega después de que empresas del sector especializadas optaran por el negocio de los baños de vinoterapia incluso la terapia del chocolate o “chocolaterapia“, una fórmula energizante que estimula el buen humor. Todo ello sin olvidar que el fondo del mar es la despensa de la cosmética marina ya que de la fauna y flora se extraen los ingredientes más activos y sofisticados en la lucha contra el envejecimiento.
Pero no se asombren. El esturión y sus huevas se descubren como objeto de deseo, no sólo para los paladares más adinerados, las mujeres más ricas del planeta apuestan por este alimento como un componente esencial de cremas y tratamientos de belleza. Porque al igual que el auténtico caviar posee un precio prohibitivo para la mayoría de los mortales, su envasado como crema de belleza resulta igualmente caro.
Los iraníes, principales productores mundiales de caviar, se bañaban, desde la antigüedad, en agua tibia mezclada con aceites aromáticos y aderezada con este alimento. En Rusia, otro de los países exportadores más importantes, algunas décadas atrás, se utiliza en la cicatrización de la epidermis tras ser sometida a una operación quirúrgica.

¿A que se debe esta fama mítica y de leyenda de este capricho de los dioses? Los científicos coinciden en afirmar que las huevas de esturión poseen un altísimo contenido de vitaminas, minerales y proteínas, en una proporción inusual nunca vista. Ello convierte al caviar en un ingrediente de última generación de las formulaciones que desean asemejarse a un elixir de la eterna juventud.
Dicho esto, que la centenaria fábrica de cerveza de Chodova Plana en Bohemia occidental, ofrezca una apetecible alternativa para disfrutar del elixir de cebada malteada a través de unos ‘baños de cerveza’ es simplemente, invertir en lo mejor de las dos especialidades de la región de Karlovy Vary: el termalismo y las Lager.
Dicho de otro modo, el negocio del Turismo de Salud se confirma como una inversión inteligente.

Si a la vista de todo lo expuesto, alguien se pregunta si las aguas termales como producto turístico ya no son un negocio rentable, no se inquieten. Las Aguas termales son una fuente inagotable de salud y bienestar. En España, más de noventa municipios termales y varias diputaciones lograron por fin la proyección turística y económica de los ayuntamientos con recurso termal.

Esto quiere decir, que por primera vez el Consejo de Ministros del Estado Español aprueba una partida de un millón de euros de los presupuestos Generales del Estado, para la promoción de las Villas Termales. Claro que una villa termal nada tiene que ver con un pueblo que tenga uno o dos balnearios.
El modelo europeo que defiende la sección de municipios con aguas termales y minerales de España, es aquel donde la villa termal ofrece algo más que un establecimiento balneario. Municipios con balnearios donde el rol del Ayuntamiento es el de complementar las estancias termales con ofertas culturales, gastronómicas, etc. Lo que se conoce por ocio saludable.

A la vista de lo expuesto, alguien puede pensar que la industria termal es propia de países europeos desarrollados. En el ámbito latinoamericano, el turismo termal es un producto turístico en alza.
Argentina y Uruguay son países que han logrado importantes logros en este tema. El Perú inició su despegue termal con el Proyecto Cajamarca Villa Termal de los Incas, en foros turísticos internacionales y su potencial termal abarca hasta 230 fuentes viables para la explotación turística. Pero este tema bien merece un capitulo aparte.

Mayte Suarez Santos


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