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Revista Electrónica de Turismo
Edicion nº 456

PROYECTOS INTERNACIONALES
Eberhardt H. Rues - ESTADOS UNIDOS

- "Centro de Educación e Investigación Ecológica y EcoLodges" (CEIEL) (QUINTA PARTE)

7. Proyecto Naturaleza & Cultura, Bad Hindelang, Alemania

La conexión entre la agricultura extensiva y montañosa y el turismo visionario. Desde mas de 100 anos, gran parte de la población y comunidades del municipio Bad Hindelang en los Alpes de Bavaria viven del turismo.

Concluyo con el proyecto “ Bad Hindelang – Naturaleza y Cultura” que mas persistencia y unión entre la “comunidad de pequeños agricultores” durante 100 anos en el siglo 20, ha demostrado en cuando a la preservación de los recursos naturales y la tradición de los agricultores, se refiere. A continuación una breve historia:

  • Los atractivos. Los paisajes montañosas - ideal para descansar e esquiar - de Bad Hindelang no eran todos adecuados para pasar vacaciones. Pero, por el cuidado continuo - en primer lugar - de los agricultores - durante un siglo – no solo los han hecho atractivos para los turistas, sobre todo han creado una identidad principal que transformo Bad Hindelag en uno de los destinos de mayor prestigio en Bavaria.
  • La reforma agraria dentro de la Unión Europea en los anos 80’s amenazo de erradicar los pequeños negocios agrícolas. En consecuencia, esto no solamente hubiera resultado en la desaparencia de la diversidad ecológica de las valles alrededor de Hindelang. También, los agricultores (Landwirte/Bauern) hubieron transformados los pequeños establos de vacas (Kuhstall) en apartamentos de vacaciones; la herencia y la tradición se hubieran perdido.
  • En 1992 los 86 agricultores firmaron un acuerdo con el municipio de Bad Hindelang conjuntamente con seis comunidades ecológicamente orientadas para el proyecto “Hindelang – Naturaleza y Cultura” en el cual se comprometieron, en continuar trabajando sus terrenos extensivamente y no utilizar fertilizantes químicos.
  • Así, el compromiso entre la Agricultura y el Turismo fue acordado: Los turistas pueden continuar a descansar, esquiar y apreciar la biodiversidad mas preservada en los alpes Alemanes, alrededor del municipio de Bad Hindelang. Y los agricultores pueden establecer sus ingresos por medio de la comercialización directa de sus productos a los turistas.
  • Bad Hindelang figura desde los anos 90’s entre los 10 mejores destinos turísticos de Bavaria con gran prestigio a nivel nacional e internacional. Enfocando a seis identidades principales: Agricultura Ecológica, Naturaleza, Cultura, Familia, Salud, y Deporte (principalmente Esquí).
  • En el transcurso del tiempo, otros acuerdos y asociaciones dentro del municipio se han creado:
    • Un mercado del agricultor (Bauernmarkt) fue instalado en el centro de Bad Hindelang.
    • Acuerdos regionales para el uso de energía renovable por medio de nuevas plantas hidráulicas para incrementar la producción de energía de 30% a 90%.
    • El proyecto de Bad Hindelang, ha recibido varios premios, por ejemplo el British Airways, entre otros mas.
    • Los estudiantes de la Escuela Tecnológica de Kempten - del programa de hoteleria y turismo – apoyan a la oficina de turismo (Kurverwaltung) Bad Hindelang por medio de análisis de mercado y estrategias de marketing del proyecto “Naturaleza y Cultura”.

Notas finales:

1. El proyecto modelo de (CEIEL) se basa en casos de estudios o sea en “Programas y/o Centros de capacitación profesional” instaladas en la mayoría de los hoteles de las cadenas multinacionales en países en vía de desarrollo (donde no existían escuelas hoteleras) desde los anos 1960. Los hoteleros profesionales y expertos del mundo han tenido la oportunidad en tener la función de instructor en los programas de capacitación - los mas complejos dentro del turismo - “Entrenar al Supervisor” “Train the Trainer.” Nuevamente, en los anos 2000, los hoteleros y expertos en turismo pueden colaborar con los CEIEL.

2. El Inter-American Development Bank (IDB) dentro de su nuevo programa “Financiar el Desarrollo Social y Económico en América Latina y el Caribe” desde Enero, 2002, financia también proyectos de turismo sostenible y ecoturismo. El primer proyecto que beneficio de este programa fue el “EcoLodge Chalalan” operado por las comunidades, en Bolivia, cerca del parque nacional Madidi, en Bolivia, El World Bank apoya también a “Proyectos de Protección de Biodiversidad” en el mundo, por ejemplo en Bolivia - Amazonia, Andes y Patagón y el Chaco - por medio de “Global Environment Facility”.

3. Conservation International apoya y asesora a trece proyectos eco-turisticos con la participación de las comunidades en América Latina (9 proyectos) también el “EcoLodge Chalalan”. Ghana (1 proyecto). Indonesia (2 proyectos). Los establecimientos ecoturísticos están promovidos por “The EcoTravel Center”.

4. En los anos 70’s los Rain Forest Lodges ubicados en la Amazonia en Ecuador y en los anos 80’s los Hoteles en países en “Campana contra la Guerrilla” por ejemplo, en el Salvador el Ex-El Salvador Sheraton; no han recibido cobertura de seguros.

5. Las Escuelas Hoteles “Hotel Schools” se iniciaron en Europa (Suiza y Alemania) al principio del siglo XX. Similares programas se han instalados también en las Universidades desde los anos 50’s en el mundo. Una de la mas prestigiosa en Las Américas es la: School of Hotel Administration at Cornell Univeristy, Ithaca, N.Y.

6. Todo tipo de alojamientos de la región – no importa el segmento - obviamente los CEIEL también - se deberían registrar en las oficinas de turismo – para incluirlos en el sistema de reservaciones - en la respectiva área. Esto aumenta la oferta logística y permita organizar eventos más grandes en la región, a la vez se involucra toda la comunidad en el proyecto.

7. La función de marketing: los beneficios, análisis de mercados y las estrategias de mercadeo y casos de estudios de América Latina serán cubiertos en el segundo libro guía por el mismo autor: “Eco-Marketing - Estrategias de Mercadeo en Beneficio de los EcoHoteles y EcoTurismo”.

8. Las promociones en conjunto se iniciaron con los “Festivales Gastronomicos Internacionales” en las cadenas hoteleras multinacionales en los 60’s. Y se han dejado de promover en los anos 90’s, por dos razones principales: Primero, los restaurantes de los hoteles promueven con gran éxito el arte culinario global por medio de una gran variedad de mezcla de especialidades culinarias de todos los continentes.
Segundo, las líneas áreas – los mayores patrocinadores – ya no facilitan los boletos de cortesía para los participantes en los festivales.

9. Los “Eventos Verdes” (foros, convenciones y reuniones) realizados en el Radisson Plaza La Paz – entre 1994 y 1996 - fueron el mayor soporte para promover la imagen de Bolivia como destino de ecoturismo en el escenario de mercado nacional e internacional. Asimismo, para introducir por la primera vez a los EcoFriendly Hotels y EcoFriendly Lodges en este país Andino.

10. Solución Global. <>

11. Fairmont Hotels and Resorts, Toronto, Canadá introdujo un “Programa de Partnership Verde” “Green Partnership Program” en sus hoteles en 1995. Cita: “El programa mas comprensivo en la industria hotelera de Norte América”. Fuente: National Geographic Traveller. Fairmont Hotels and Resorts, fusiono con los Canadian Pacific Hotels and Resort mediados los 90’s, este grupo hotelero, implemento el primer “Departamento Ecológico” en un hotel, en 1991.

12. El inventor Daryl Oster del patente “Evacuated Tube Transportation” y el autor tuvimos varias reuniones en Florida, en junio de 2003. Algunos puntos de referencia de estas reuniones ecológicas: Los hoteles, el turismo y el transporte es un partnership natural. El sistema de transporte es el medio numero uno para transportar los turistas y pueblos, a la vez el transporte es el destructor mas grande del medio ambiente. El sistema de “Transporte por Tubos” (Vehículos de cabinas sobre mono rail) puede ser una alternativa en futuro.

Sobre el autor: Eberhardt H. Rues, Fundador y Presidente de “RUES Hotel Selection EcoFriendly Hotels Worldwide.” Rues ha sido involucrado en diversos proyectos del Desarrollo de Turismo Sostenible y Programas de Educación, desde 1976, principalmente en America Latina, asimismo en Europa, Estados Unidos de América, África , China, India y Cuba.

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